Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats. Si vous trouvez cette Moules au gorgonzola recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
31 juillet 2009 5 31 / 07 / juillet / 2009 11:00 Pour 2 adultes et 3 enfants INGREDIENTS _4 kg de moules _1 oignon _thym, laurier, persil _20 cl de crème fraîche liquide _150 grs de gorgonzola Nettoyer les moules, puis les ouvrirent dans un grand fais-tout avec l'oignon en morceaux, le thym, le laurier et le persil, pter 15 minutes de cuisson. Enlever la coquille vide et réserver la partie charnue une casserole mettre la crème liquide et le gorgonzola (couper en morceaux) a fondre puis ajouter un verre du jus des moules(ne salé rien)Verser la sauce sur les moules et servez chaud avec des frites. Moules au gorgonzola au. Voili, voilô!!!!! Published by lili - dans les moules
Couvrir à feu moyen jusqu'à ouverture des moules. Poivrer et saler à votre de goût. Ajouter le gorgonzola. Fusionner Ciseler le persil frais. Mélanger le gorgonzola versé sur les moules. Goûter et poivrer si besoin. Moules au gorgonzola et au basilic - Recette par cuisine en folie. Ajouter le persil frais. Laisser mijoter à feu moyen 5 minutes. Présenter et servir selon votre inspiration. Avec des frites faites maison ça déchire pour saucer. <:info_post_scriptum:> Le choix de bonnes moules, d'une bonne crème et d'un bon fromage, fera le succès de votre plat − même si la cuisson n'est pas parfaite. Pour varier Si de la sauce il vous reste une fois les moules terminées, réutilisez-la avec quelques moules (sans leur coquille) sur des spaghetti fraîches. #zerogachis Recette partagée par: