Sur les 4, 5 ha du site, « 1, 6 ha sera composé d'espaces verts, avec 230 arbres plantés, soit une multitude de micropaysages, avec un système de collectes des eaux de pluies et un bassin de stockage », ajoute le paysagiste. Les clients du restaurant-bar de l'hôtel bénéficieront d'une vue à 360° sur la forêt et le château notamment depuis le rooftop de l'hôtel. DR DR Au cœur de ce pôle, un hôtel de 100 chambres avec des commerces et bureaux. Chateau du breau photo. « Cela sera l'immeuble emblématique du projet, assez contemporain, avec un restaurant en rooftop qui aura une vue à 360° sur la forêt, le château, Avon », décrit Christian Sanchez, l'architecte de ce projet. Commerces et restaurants au pied des immeubles À côté de l'hôtel et face au cinéma, une place se déploiera, avec des commerces et restaurants au pied des immeubles. La cité universitaire prendra place sur sa droite. Cette dernière et l'hôtel scindent en deux le quartier. D'un côté des immeubles de logements, de l'autre côté, des villas collectives et des logements intermédiaires seront construits.
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1: « Bréau – Les vignes » Quitter la D 272 sur la droite pour franchir la crête en direction de Molières-Cavaillac. 2: Prendre à droite une ruelle bétonnée qui monte puis une piste. Traverser un ruisseau à gué. Durant la montée, passer devant un lavoir puis traverser le village de Molières. 3: Prendre le sentier à droite, après environ 100 m encore à droite et entamer la montée au travers des terrasses jusqu'à Esparon. Chateau du breau grand. Passer audessus de la Déroucade. 4: Quitter le chemin pour rejoindre la crête à travers les terrasses, à l'échelle prendre à gauche. À Esparon, possibilité de monter sur le rocher qui surplombe le village et la vallée de l'Arre (20 mn A/R) (attention, prudence! ). 5: À « Esparon », quitter Esparon par un sentier devant la fontaine et le four communal restauré. Suivre le sentier, couper la D 790a, puis la D 790 pour prendre la piste forestière DFCI G47 ter à droite, sur un peu plus d'1 km. 6: Quitter cette piste en suivant à droite le sentier étroit qui descend parmi les cèdres.
Mes ancêtres les gaulois... ceux dont les racines sont issues de l'Yonne et du Loiret, pourraient être bien déçus. Bréau, petite commune de Seine-et-Marne, a connu la Belle époque au début du XXème siècle, celle où la noblesse venait se détendre et prendre le thé. En ce temps le château de Bréau vivait. Il était bichonné par mon arrière grand-père, Gustave GUILLON, bien géré, bien entretenu, il était un lieu de vie attrayant et joyeux. Les stères de bois étaient bien rangés pour l'hiver, l'âne Charlot, bien nourrit, le parc bien nettoyé, les pavés de l'entrée bien désherbés et les livres dans l'immense bibliothèque bien ordonnés. Aujourd'hui qu'est devenue cette belle demeure?... une ruine, abandonnée par des hommes qui ne soupçonnent même pas son passé prodigieux. Une partie du toit écroulée, intérieur pillé, et tout le reste envahi par la végétation enveloppante, le rendant désormais invisible depuis le portail. Bréau et Salagosse, Parc national et forêt domaniale » Nîmes-Gard.fr. Seul le parc, exploité par des "chinois" qui en ont fait un site d'acrobranche, est un havre de paix pour les écureuils et les oiseaux...