LA RECETTE: Faites grilles 8 tranches de pain de mie puis beurrez-les sur une seule face. Posez sur les faces beurrées 4 filets d'anchois et 400 g de mozzarella coupée en lamelles. Parsemez de pulpe de tomate. Salez, poivrez. Nappez d'huile d'olive. Faites griller au gril du four, pendant quelques minutes, afin que le fromage commence à fondre. Déguster chaud.
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Pour les petits encas et les petits estomacs, c'est le plat de circonstance. Gratiné et croustillant, il est l'ami des petits comme des grands. Mais si pour changer, vous laissiez tomber le jambon ou changiez le fromage? Écrit par Alexandra Ayo Barro Publié le 5/05/2022 à 18h29 Aussi bon à une terrasse de brasserie typiquement française ou sur votre table de salle à manger, le croque-monsieur est l'un des plats les plus simples à réaliser. Recette avec fromage croque monsieur blanc. Il existe des variantes pour celles qui ont envie de changer du jambon-fromage typique de la recette. Au roquefort, au saumon ou même végétarien, laissez-vous tenter par l'une d'elles. ⋙ Comment réussir la cuisson du croque-monsieur La recette du croque-monsieur façon pain perdu Ce qu'il y a d'intéressant dans cette recette, c'est que l'on perd tout le croquant légendaire du croque-monsieur pour épouser le moelleux du pain perdu. Fondante sur tous les aspects, elle devrait vous surprendre autant qu'elle va vous séduire.
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