Recette publiée le: 15 octobre, 2016 - par - Classé sous: Rhums arrangés - Imprimer Rhum arrangé fraise - Rhum Charrette à la fraise Temps préparation: 15 minutes Macération: 90 days Temps total: 15 minutes Le rhum arrangé fraise au goût et à la saveur inimitable. Cuisine: Recette de métropole Type de plat: Rhums arrangés Service: 12 petits verres Coût de fabrication: 15€ Calories: 296 kcal Mot clé: rhum fraises, rhum arrangé fraise, rhum à la fraise Niveau de compétence: facile Ingrédients: 1 litre de rhum Charrette blanc 49° 300 gr de fraises fraîches 1 cuillère à soupe de miel 20 morceaux de sucre roux 2 cuillères à soupe de sucre de canne Rhum Arrangé Fraise du bout des doigts. ▢ L'élaboration de ce succulent rhum arrangé fraise se fait en 2 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez: Guide préparation du Rhum Arrangé Fraise étape par étape: ▢ Bien laver les fraises et les laisser égoutter. Vider le rhum dans le bocal hermétique, ajouter le sucre, le miel, le sucre de canne puis la gousse de vanille bourbon, que vous aurez fendue sur toute sa longueur avant de l'incorporer à votre préparation.
Parfait lors de vos soirées d'été, le breiz'île rhum gingembre menthe glaciale est le meilleur rhum arrangé que vous aurez à déguster. Notre recommandation: Parfait lors de vos soirées d'été, le breiz'île rhum gingembre menthe glaciale est le meilleur rhum arrangé que vous aurez à déguster. Dont, Quelle est la différence entre rhum agricole et rhum industriel? En plus du mode de fabrication, la grande différence entre le rhum agricole et le rhum industriel réside dans la matière première utilisée pour sa fabrication. Le rhum agricole est obtenu par fermentation d'un jus de canne pressé alors que le rhum industriel provient de la mélasse qui est un sirop récupéré de l'industrie du sucre. En ce qui concerne ce, Quels sont les rhums les plus utilisés? Sur le podium des rhums les plus utilisés on retrouve le rhum blanc agricole à 50° de milieu de gamme et le rhum traditionnel de l'Ile de la Réunion, le Charrette à 49°. Sinon, on peut dissocier: – Les rhums agricoles: ils sont généralement assez forts, dans les 50°, mais sont parfaits pour aromatiser.
#8 2007-06-01 15:21:00 Ma macration est finie, j'ai filtr et remis en bouteille, c'est du pu miel se marie parrfaitement bien avec le rhum... #9 2007-10-25 00:47:37 walter Date d'inscription: 2007-10-25 Messages: 1 pour la quantit de rhum 1 litre ou 70 cl? vous parler de filtr s'est a dire? lors de mes prparation je laisse toujours les ingredients dans les bocaux plusieur moi aprs jusqu' dgustation faut il les enlevez? Dernire modification par walter (2007-10-25 00:50:44) #10 2007-10-25 09:44:14 en fait tout depend de la quantit de fruits, plus tu met de fruits moins tu met de rhum, toi de doser, sinon moi quand j'estime que la macration est finit j'enlve les fruits pour ne garder que le nectar ^^ Pis je rutilise les fruits pour le fameux tutti fruti #11 2008-05-23 14:28:43 lemouz Rhum Masta Lieu: Lherm ge: 42 Date d'inscription: 2008-01-13 Messages: 388 tu as mis que 1/2 melon comme sur ta photo? ca me parait faible car c'est un gout subtil et leger compar aux fraises #12 2008-05-23 17:46:37 Balistyk' Whisky's Addict Lieu: Islay-Island Date d'inscription: 2007-06-29 Messages: 678 Lu les flibustiers comme tu le dis lemouz, c'est clair qu'un demi melon peut paraitre lger par rapport l'arome des fraises, perso' je serai plus parti sur un melon (voire un et demi) pour parfaire l'quilibre de ce peut modifier la recette sa guise afin de trouver la dose qui lui convient le mieux!