Nous avons 799 invités et 7 inscrits en ligne Guest Auteur du sujet Visiteur Invité Domaine de la Combe Dieu Quartier Villeneuve 84110 Rasteau Tél: 04 90 46 12 57 J'ai récemment eu le plaisir de porter à mes lèvres un fabuleux Côtes du Rhône Village Rasteau 1997 du Domaine de la Combe Dieu. Un bouquet puissant, un nez de cerises à l'eau de vie, très "animal". Quelqun a t'il eu l'occasion de gouter des vins de ce domaine? Peut-on retrouver les coordonnées du récoltant? 05 Juil 2005 22:29 #1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Côtes du Rhône Villages 1992 Domaine de la Combe Dieu Grenache, Syrah, Mourvèdre. Vignes qui deviendront plus tard l'appellation Rasteau Robe pourpre orangée assez intense. Domaine de la combe dieu rasteau le. Nez ouvert, sur les fleurs séchées, les fruits cuits et le pruneau. Attaque ample et fraiche. Bouche droite, sérieuse, avec des tanins nombreux. Retro sur les fruits rouges cuits, le cuir, le café, l'humus et les fleurs séchées. Finale avec une petite sécheresse et une petite amertume, ainsi qu'un côté farineux/cendré.
Domaine de la Combe Dieu France > Vallée du Rhône > Rasteau - rouge Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
Coordonnées Adresse: Quartier Villeneuve 84110 Rasteau Téléphone: 04 90 46 12 57 Site web: Comment acheter votre vin moins cher? Les ventes privées sont actuellement le meilleur moyen d'acheter votre vin moins cher. Cliquez ici pour découvrir le meilleur site de ventes privées de vins que notre équipe a sélectionné! Vins de ce producteur Présentation du producteur Domaine de la Combe Dieu Domaine de la Combe Dieu réalise essentiellement les vins suivants: le Domaine Combe Dieu - Rasteau - Mise en bouteille Delhaize, le Domaine de La Combe de Dieu et le Domaine de la Combe Dieu - Rasteau. Les cuvées que nous avons recensées pour ces crus s'étendent de l'année 2005 jusqu'à l'année 2011. Les Vignerons. Le producteur Domaine de la Combe Dieu produit des vins d'appellations Côtes-du-Rhône-Villages et Rasteau. Le producteur Domaine de la Combe Dieu est situé à Rasteau (Vaucluse). Vous pouvez joindre Domaine de la Combe Dieu directement au 04 90 46 12 57. Autres producteurs de vin de France à proximité Cours d'oenologie Vaucluse Maurice le Caviste va trouver des établissements oenologiques qui sauront vous proposer des cours d'oenologie près de Rasteau (Vaucluse).
Belle longueur. Bilan: un vin un peu paradoxal, entre classieux et austère. B. Pour un vin acheté moins de 10FF français à l'époque, la tenue est remarquable. Bibi Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard 24 Fév 2022 18:55 #2 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck
Découvrez le cépage: Aramon L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Le mot du vin: Tanin Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. Domaine de la Combe Dieu, Rasteau - La Passion du Vin. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence.