1 h Facile 650 /pers Cake au jambon et au gruyère râpé 31 commentaires Qu'il soit servi tiède, en entrée ou en plat, accompagné d'une bonne petite salade verte bien assaisonnée, ou froid, pour un pique-nique gourmand et gourmet, le cake salé est toujours une bonne idée! Cette recette vous propose de le préparer avec des dés de jambon et du gruyère, très simple, mais tellement bon! Une préparation facile et rapide, pour un petit moment gourmand qui ravira les petits et les grands! Testez cette recette, vous le regretterez pas. 200 g de gruyère (ou emmental) 200 g de jambon en dès 4 oeufs 200 g de farine 20 cl de lait 20 cl d'huile 1 sachet de levure sel, poivre 1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, mettez-y les 4 oeufs puis incorporez le lait progressivement et mélangez bien. Ajoutez ensuite l'huile, mélangez bien. Enfin, ajoutez le jambon et le gruyère râpé (ou l'emmental). Salez et poivrez à votre convenance. Attention, le jambon est un ingrédient qui est déjà bien salé à la base.
de course Ingrédients pour 1 personnes: •80 g de riz basmati cuit et refroidi •1 oeuf extra frais •1/2 avocat un peu ferme •5 radis roses •50 g de Gruyère d'Alpage AOP •3 cuil. à soupe de carotte râpées •1/4 de concombre coupé en fines rondelles •Jus de citron 1 filet d'huile d'olive Pour l'assaisonnement: Quelques raisins de Corinthe Quelques brins de ciboulette Quelques feuilles de pousses d'épinards Quelques graines de sésame Sel poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Cassez l'œuf entier dans un verre. Portez une casserole d'eau à ébullition (sans saler l'eau) et ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre puis baissez le feu. Mélangez l'eau à l'aide d'une cuillère en bois pour que cela forme un léger tourbillon. Versez ensuite l'œuf au creux du tourbillon. Laissez cuire l'œuf sans y toucher pendant 3 min puis retirez-le à l'aide d'une écumoire. Si besoin, dénoyautez le demi-avocat puis prélevez délicatement sa chair à l'aide d'une cuillère. Citronnez-la afin d'éviter qu'elle noircisse puis tranchez-la délicatement en lamelles.
18 20 Apéritifs et mises en bouches Temps Préparation: De 15 à 30 minutes Cuisson: Pas de cuisson Ingrédients 100 g de gruyère en bloc 1/2 oignon nouveau (ou 1 entier si petit) 1/4 tomate Persil frais Thym 4 càs d'huile d'olive Sel de céleri Sel et poivre Recette 1. Coupez le gruyère en dés, la tomate en petits dés et ciselez oignon et persil. 2. Dans une boîte hermétique, mélangez les éléments préparés dans l'étape précédente. Ajoutez l'huile et les assaisonnements (thym, sel de céleri, sel et poivre). 3. Secouez la boîte pour bien mélanger et laissez reposer au frais quelques gères avant de servir. 4. Servir à l'apéritif. Son avis sur: Very Pep's « Une très bonne surprise, les parfums sont agréables et VeRy Pep's servi frais est idéal pour l'été. » Tests et opinions sur la recette 19 /20 A refaire sans hésiter, d'habitude je coupe des dès de gruyère saupoudré de sel de céleri, mais là, mariné c'est bien meilleur. Le choix et le mélange des aromates est parfaits, tout le monde a apprécié.
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