SCIENCES © SUCCO, (CREATIVE COMMONS) Le 08/09/2017 à 18h00. Modifié le 24/04/2018 à 17h03. Vous avez sûrement vu sur Internet cette vidéo où l'on voit deux personnes buvant une bière soi-disant à l'hélium et qui change leur voix. Il est vrai qu'inspirer une bouffée d'hélium rend la voix aiguë et nasillarde, comme celle d'un personnage de dessin animé. La bière c'est de l'eau Amusant, excepté que cette bière ne peut exister. Le dioxyde de carbone qui rend la bière gazeuse provient de la fermentation naturelle des sucres. Une partie du gaz carbonique libéré reste en solution dans l'eau. Une bière à l'hélium exigerait de solubiliser ce gaz. Problème: si l'eau constituant plus de 90% d'une bière peut dissoudre 2, 3 g de CO2 par litre d'eau, la solubilité de l'hélium est 1 600 fois plus faible, soit environ 0, 0016 g d'hélium par litre d'eau. Pour augmenter sa solubilité et obtenir une bière à l'hélium, il faudrait une pression de plusieurs centaines de bars. Aucune bouteille ne le supporterait.
Bière « Hell'ium » 〰 🍺 EXCLUSIVE 🍺 〰 En vente à partir du dimanche à L'Indie 😊! Publié par L'Indie le jeudi 29 mars 2018 Bien sûr, comme vous pouvez vous y attendre, ce n'est pas plus ou moins qu' un poisson d'avril bien orchestré par L'Indie et produit par le studio Inigo Brothers. Une initiative qui a néanmoins amusé les adeptes de cette brasserie sur les réseaux sociaux et lui a permis de la faire parler à l'échelle nationale. Un gimmick amusant pour une brasserie qui semble être devenue « la châtaigne du 1er avril ». En 2014, nous vous avons parlé de l'initiative du brasseur américain Samuel Adams qui avait déjà réussi une bonne communication avec cette idée. Néanmoins, elle reste toujours très amusante et surprend toujours autant! Crédits: Inigo Brothers Crédits: Inigo Brothers Crédits: Inigo Brothers Crédits: Inigo Frères Crédits: Inigo Brothers Crédits: Inigo Brothers Crédits: Inigo Brothers Crédits: Inigo Brothers Crédits: Inigo Brothers Crédits: Conçu par: Inigo Brothers L'Indie Source:
«L'année dernière, la brasserie Samuel Adams à Boston publié comme poisson d'avril est une vidéo sur une bière d'hélium présumée, qui provoque, comme un «effet secondaire», une voix d'hélium typique quand on la boit» (d'accord, Google Translate n'est pas parfait, mais vous pigez sans doute ce qu'ils voulaient dire). Mais est-ce possible de brasser une bière à l'hélium? Désolé, mais non. Impossible. Vous voyez, l'hélium est le gaz le moins soluble dans l'eau (contrairement à ce qu'avance votre oncle quétaine, la bière est presque entièrement composée d'eau). À 10 degrés Celsius, seulement 0, 0016 g d'hélium peut être dissout dans 1 litre d'eau. À titre d'exemple, à la même température, on peut dissoudre 2, 5 g de CO2 (le gaz le plus souvent retrouvé dans la bière) dans 1 litre d'eau. C'est 1600 fois plus! En plus, il serait un peu nono de faire de la bière à l'hélium, puisqu'il y a une pénurie de ce gaz non-renouvelable. Donc ne retenez pas votre souffle en attendant de la bière à l'hélium!
BIOGRAPHIE: Peintre et graveur, Anne Pourny vit et travaille aujourd'hui en Gascogne, au pied des Pyrénées, après avoir travaillé en région parisienne. Etudes en Arts Plastiques à l'Ecole d'Art Martenot et à l'Atelier Madhavi du Centre Américain de Paris. En 1985, licence d'Histoire de l'Art et d'Archéologie à l'Université Paris X. Enseigne les Arts Plastiques et l'Histoire de l'Art de 1965 à 1990. Parallèlement à ses travaux de création, responsabilités importantes au sein d'associations: Cofondatrice du Groupe Cobalt en 1988. Présidente du « Salon d'Art Contemporain Itinéraires » de 1993 à 1996. Secrétaire Générale et membre du Conseil d'Administration du « Salon d'Automne de Paris » de 2003 à 2008 où elle est Présidente des Sections « Art Abstrait » et « Livres d'Artiste ». Membre du Conseil de Signum, association de créateurs de livres d'artistes, de 2002 à 2010. Secrétaire Générale du Conseil National Français des Arts Plastiques Secrétaire Générale du Conseil National Français des Arts Plastiques, de 2002 à 2006.
Accueil Artistes Artistes Français Anne Pourny Peintre et graveur, Anne Pourny vit et travaille aujourd'hui en Gascogne, au pied des Pyrénées, après avoir travaillé en région parisienne. Etudes en Arts Plastiques à l'Ecole d'Art Martenot et à l'Atelier Madhavi du Centre Américain de Paris. En 1985, licence d'Histoire de l'Art et d'Archéologie à l'Université Paris X. Enseigne les Arts Plastiques et l'Histoire de l'Art de 1965 à 1990. Parallèlement à ses travaux de création, responsabilités importantes au sein d'associations: Cofondatrice du Groupe Cobalt en 1988. Présidente du « Salon d'Art Contemporain Itinéraires » de 1993 à 1996. Secrétaire Générale et membre du Conseil d'Administration du « Salon d'Automne de Paris » de 2003 à 2008 où elle est Présidente des Sections « Art Abstrait » et « Livres d'Artiste ». Membre du Conseil de Signum, association de créateurs de livres d'artistes, de 2002 à 2010. Secrétaire Générale du Conseil National Français des Arts Plastiques Secrétaire Générale du Conseil National Français des Arts Plastiques, de 2002 à 2006.
Bibliographie Harambourg, Lydia, La Nature Fervente, 2009. Séjournant, P, Anne Pourny, peintre et graveur de paysages inspirés, Arts et Métiers du Livre, 2006. Damgan, Camille, Anne Pourny, une fausse sérénité, AZART, 2002. Danse, Frédérique, Livres de bibliophilie, livres d'artistes, AZART, 2002. Stal, Dominique, Quinze ans de Peinture Contemporaine, Editions Maisonneuve Larose ART, Paris, 2000. Andrade, Marie-Odile, Anne Pourny, Artension, 1998. Shiyu, Wu, Œuvres choisies des Peintres Contemporains Français, Fine Arts Press of Shanghai, Chine, 1995. Benard, Michel, Art et Poésie, Société des Poètes et Artistes de France, 1993. Descargues, Pierre, Artistes et Ateliers, France Culture, 1989.
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