Gâteau flan aux pommes un vrai délice! | Recette | Gateau au flan, Flan au pomme, Dessert simple
Prenez un moule à gâteau de 22 cm et tapissez-le de papier parchemin en vous assurant qu'il adhère bien aux bords. Préchauffez le four à 170 °. Peler les pommes et retirer les cœurs, puis les transformer en une tétine très fine. Dans un bol, mélanger la ricotta, le zeste de citron et le sucre avec un fouet. Ajouter le lait et mélanger le mélange jusqu'à obtenir une mousse douce et douce sans grumeaux. Flan aux pommes légère Tamisez l'amidon et la levure chimique puis ajoutez-les à la pâte. Versez-le dans la casserole et disposez les tranches de pomme en radiale, saupoudrez la surface de sucre et faites cuire à 170 ° pendant environ 40-45 minutes. Lorsque le gâteau est doré et proche du temps, il sera prêt à être cuit! Sortez-le du four après la cuisson et laissez-le refroidir à température ambiante. Ensuite, vous pouvez le mettre au réfrigérateur pendant 2-3 heures pour que le gâteau épaississe bien et refroidisse. Nous vous conseillons de le décorer avec du caramel versé ou du miel avant de le déguster!
D Par Daudrey du blog Avec Gourmandise! Un délicieux flan aux pommes pour les gourmands Ingrédients 6 personnes Matériel Préparation 1 Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure. Verser le lait. Ajouter les oeufs préalablement battus. 2 Couper les pommes en quartiers et les disposer dans le fond du moule beurré. Recouvrir avec la préparation précédente. Enfourner pendant 30 minutes environ à th. 5. Conseils Un Vouvray se marie bien avec ce dessert. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Si vous ne consommez pas d'alcool, servez ce gâteau avec un jus de pommes artisanal. Ce flan aux pommes se marie très bien avec une boule de glace vanille. Il se déguste aussi bien tiède que froid. Nutrition 20. 8 g protéines 42% AR* 6. 6 g matières grasses 10% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes de desserts aux pommes Recettes de flans Recettes de gâteau aux pommes Recettes de cuisine familiale
Recette: GÂTEAU AUX POMMES UN VRAI DÉLICE Ingrédients: 6 personnes 4 pommes 75 g de farine 50 g de fleur de maïs 100 g de sucre en poudre 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1/2sachet de sucre vanillé 1/2 verre d'huile Préparation: Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 45 min Temps total: 1 h Préchauffer le four à 160°C. Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes. Ajouter les pommes lavées, pelées et préalablement coupées en cube. Mélanger à nouveau à la spatule. Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré. Enfourner durant 40 à 50 min. Déguster ce grand classique facile à réaliser.