Gastronomie: truite meunière et crème de comté - YouTube
Par Relaxnews Le 05 jan 2009 à 14h00 Infos pratiques Temps total: 55 min Temps de préparation: 55 min Nombre de personnes: 4 Difficulté: Moyen Coût: Economique Type de cuisson: Cuisson mijotée Type: Plat Catégorie: Gratin Critères nutritionnels: Sans gluten, Sans oeuf, Ingrédients 1 kg de grosses pommes de terre 40 cl de crème fraîche liquide 40 cl de lait 1 gousse d'ail épluchée, coupée en deux et dégermée 20 g de beurre 200 g de comté 1 râpée de noix de muscade sel et poivre Préparation Eplucher les pommes de terre, les laver, puis les couper en fines rondelles. Mettre la crème et le lait dans une casserole. Saler, poivrer et assaisonner avec la muscade. Ajouter ensuite la gousse d'ail et les pommes de terre. Quiche aux endives et au comté : recette de Quiche aux endives et au comté. Faire cuire à feu doux pendant 15 minutes environ, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites (la pointe du couteau doit résister un peu). Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Couper quelques lamelles de Comté et râper le reste. Disposer les pommes de terre dans un plat à gratin légèrement beurré, mettre un peu de la crème de cuisson, ajouter les lamelles de comté entre les rondelles, puis le comté râpé au final.
Pour terminer... Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette! ECRIRE UN COMMENTAIRE
Lehmann 3% 2 g Glucides 83% 26 g Lipides 14% 10 g Protéines Avec MyFitnessPal, effectuez le suivi des macronutriments, des calories et bien plus encore. Objectifs quotidiens Comment cet aliment s'intègre-t-il à vos objectifs quotidiens? 286 / 2, 000 cal restant(e)s 2, 250 / 2, 300 g restant(e)s Informations nutritionnelles Glucides 2 g Fibres alimentaires -- g Sucres 0 g Lipides 26 g Acides gras saturés 16 g Acides gras polyinsaturés -- g Acides gras monoinsaturés -- g Acides gras trans -- g Protéines 10 g Sodium 2250 mg Potassium -- mg Cholestérol -- mg Vitamine A --% Vitamine C --% Calcium --% Fer --% Les pourcentages sont calculés en fonction d'un régime de 2000 calories par jour. Crème de comte.org. Activité nécessaire pour brûler: 286 calories 43 Minutes sur Vélo 29 Minutes sur Course 1. 7 Heures sur Ménage Autres résultats populaires
Le conseil du sommelier Accord avec un vin du Jura: cette crème s'accompagne volontiers d'un Côtes du Jura rouge (cépage Trousseau). Accord avec un vin d'une autre région: un AOC Ventoux blanc (cépages Grenache Blanc et Clairette). Recette de Claudine Vigier-Barthélemy
Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... C'est une recette de tarte au fromage avec du Comté! Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 1 pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre à température de la pièce 1/2 cuillerée à café de sel 1/2 verre d'eau (50 ml environ) Sauce Béchamel: 30 g de beurre 30 g de farine (3 cuillerées à soupe) 250 ml de lait Garniture: 200/250 g de fromage Comté 100 ml de crème fraîche 3 œufs Sel, poivre, muscade. Préparation Préparer la pâte brisée en mélangeant la farine, le sel, le beurre coupé en petits morceaux. Verser l'eau progressivement en mélangeant pour obtenir en quelques minutes une boule de pâte homogène. Creme de chocolate liqueur. laisser reposer 20 min Préparer la sauce Béchamel avec 30 g de beurre fondu, 30 g de farine et 250 ml de lait. Hors du feu, y ajouter les 3 œufs, 100 ml de crème et le comté râpé ou coupé en fines lamelles. Saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade Préchauffer le four à 200°. Étaler la pâte au rouleau, foncer le moule à tarte et garnir de la préparation Enfourner à four chaud pendant 35 min environ en surveillant la fin de la cuisson.
© O2Feel Point de troisième roue pour ce vélo cargo donc, il s'agit globalement d'un vélo à assistance électrique traditionnel qu'on aurait renforcé et rallongé. La partie avant de l'Equo Cargo Power ressemble ainsi aux autres modèles de VAE iSwan du fabricant, avec une roue de seulement 26 pouces cependant, chaussée d'un pneu large (2, 15") et renforcé (Schwalbe Big Apple Plus Perf GreenGuard). Velo electrique avec siege arrière. Une fourche Suntour Nex au débattement de 63 mm est chargée d'amortir les chocs et prend tout son sens quand on sait qu'il est possible d'ajouter à l'avant une large plateforme de chargement. © O2Feel À l'arrière, en revanche, le vélo est sensiblement rallongé pour accueillir un long porte-bagages compatible MIK HD et pouvant supporter une seconde plateforme ou bien des assises et un siège destinés à recevoir des enfants. Pour simplifier l'accès à ce siège et rabaisser le centre de gravité du vélo, la roue arrière est sensiblement plus petite que la roue avant, ne mesurant que 20 pouces. Plus large (2, 4") en contrepartie, elle emploie un pneu Schwalbe Super Moto-X Perf GreenGuard.
Vous avez adopté un vélo électrique pour vos déplacements? Maintenant, votre bébé a grandi et vous voulez lui faire profiter de ce moyen de transport écologique et pratique? Il vous faut donc un siège enfant adapté à votre monture. Voici tout ce que vous devez savoir sur votre modèle de porte bébé pour vélo électrique. Pourquoi choisir un porte bébé pour son vélo électrique? Le vélo électrique ou vélo à assistance électrique (VAE) est principalement conçu pour un usage en milieu urbain. Sur route, il est fait pour un trajet d'une moyenne de 40 km (batterie de 250 Wh avec vélo traînant un triporteur chargé). O2Feel Equo Cargo Power : un vélo rallongé pour transporter ses enfants ou courses - Les Numériques. A noter que lorsqu'on parle de porte bébé pour vélo électrique, on parlera essentiellement du siège junior et/ou siège enfant. Avouons-le, personne n'a réellement envie de s'encombrer avec une remorque en ville. Le porte bébé pour vélo électrique reste le meilleur moyen pour se faufiler dans les ruelles tout en évitant de gêner les autres usagers de la piste cyclable. De plus, la légèreté du siège pour enfant (contrairement à la remorque), vous permet de ménager la batterie de votre VAE.