Le rhum blanc 50° Père Labat: un grand classique de Marie-Galante The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. DESCRIPTION Le rhum blanc 50 ° Père Labat - grand classique de Marie-Galante - est le rhum préféré des habitants de cette île. Ce rhum blanc rend un bel hommage au Père Labat qui fut, au XVIIème siècle, pionnier dans les techniques d'élaboration du rhum. Issu de méthodes artisanales de distillation, le rhum du Père Labat est fabriqué à partir du pur jus de canne à sucre qui lui confère une richesse aromatique unique. Couleur La robe de ce rhum Père Labat 50° est claire et limpide. Nez Le nez délicat et racé de ce rhum agricole exprime des notes végétales et fruitées surmontées d'une pointe balsamique. Bouche En bouche, le rhum blanc Père Labat, souple et suave, offre une belle persistance. LA CIE VOUS RECOMMANDE Up to top L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Conseil de dégustation Comme évoqué plus haut, le Rhum blanc 50° de Saint James est particulièrement conseillé pour les cocktails, son intensité et sa finesse laissent ressentir les arômes tropicales qui feront la différence sur un mojito ou un ti-punch. Il a été récompensé de la médaille d'argent au concours général agricole de Paris 4 fois, le Saint James 50 est une institution en Martinique. Fiche technique Type de rhum Agricole Origine Martinique Vieillisement Aucun Particularité Médaillé Type de fût Cuves en inox Distillation Colonne créole Degrés 50° Volume 1L Récompenses et médailles CGA Paris Médaille d'ARGENT 2019 Arômes Épicé, Végétal Aucune dégustation pour le moment Votre note * Nom * e-mail * Commentaire *
Rhum blanc Saint James 50° Les rhums blancs Saint James restent environ 6 semaines en cuves inox avant d'être réduit à l'eau distillée. En effet, la réduction du degrès d'alcool par adjuction d'eau est un procédé qui répond à des règles de commercialisation assez précises mais également à des usages bien ancrés aux Antilles. En effet, le rhum blanc Saint James 50° est particulièrement indiqué pour les cocktails à base de rhum comme le Mojito ou le célèbre Ti Punch. Spécificités du Saint James rhum blanc 50° Les rhums blancs Saint james sont distillés dans les six colonnes créoles placées juste dérrière les cuves de fermentation de la distillerie. Il faut savoir que Saint James distille entre 3, 8 et 4 millions de litres de rhums à 55° par an. C'est une des plus grosses productions de Martinique. Le Saint James blanc est très floral sur la canne et la fleur d'oranger mais également fruité, on parle de citrus, de banane et d'ananas. Conseil de dégustation Comme évoqué plus haut, le Rhum blanc 50° de Saint James est particulièrement conseillé pour les cocktails, son intensité et sa finesse laissent ressentir les arômes tropicales qui feront la différence sur un mojito ou un ti-punch.
Le rhum blanc Séverin 50% vous invite à goûter à la douceur de la Guadeloupe combinée au caractère rustique de la canne fraîche. Le savoir-faire de la famille Marsolle est le dernier ingrédient qui apporte toute son authenticité à cette recette agréablement complexe. Des arômes d'agrumes et de fruits exotiques définissent ce pur jus de canne qui titre à 50°. Description Avis client (1) Caractéristiques du rhum blanc Séverin 50% Fermez les yeux pour vous immerger pleinement dans l'expérience offerte par la famille Marsolle et son rhum blanc 50°. Un verre de cette cuvée à la main et enveloppé par son parfum enivrant, laissez-vous aller à quelques rêveries tropicales. Ce rhum agricole traditionnel est issu d'une distillation en colonne créole à 19 plateaux, suivie d'une réduction qui fait passer le titrage de 70 à 55%. Il fait partie des derniers produits distillés dans cette habitation historique. Depuis 2019, le domaine Séverin n'abrite plus la production de rhum à la suite de différends entre la société Séverin et la famille Marsolle, propriétaire historique des lieux depuis 1928.
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