Grâce à ce système exclusif de répartition uniforme de la chaleur, les ingrédients cuisent plus vite et la viande reste incroyablement savoureuse. Garantie La céramique ultra résistante du Big Green Egg, brevetée par la NASA, est garantie à vie! Quelle taille de Big Green Egg choisir? Big Green Egg possède 7 tailles de barbecue pour s'adapter à tous les besoins! Mini MiniMax Small Medium Large XLarge XXLarge Grille 25 cm 33 cm 40 cm 46 cm 61 cm 73 cm Surface de cuisson 507 cm² 855 cm² 1140 cm² 1688 cm² 2919 cm² 4185 cm² Poids 17 kg 35 kg 36 kg 51 kg 73 kg 99 kg 170 kg Nombre de personnes 2 4 6 8 16 Plus de 20 Big Green Egg Mini = Le Cadet! Le plus petit modèle de la gamme Big Green Egg, qui est idéal pour les petits balcons. Sa grille ne vous permet par contre que de cuire 2 blancs de poulet simultanément. Big Green Egg MiniMax = Le Compact! Le MiniMax n'est pas plus grand que le Mini mais est aussi performant que le Small! Léger, vous pouvez facilement le transporter partout avec vous et il est également idéal en barbecue de table.
La maison d'édition Komma s'est chargée de sa conception originale et de sa superbe mise en page. Modus Operandi « Le modus operandi (qui signifie « manière d'opérer » en latin) est une façon spécifique de travailler d'un individu ou d'un groupe d'individus. Cette manière de travailler, ou d'agir, peut être utilisée pour identifier cet individu ou ce groupe. » BULLETIN D'INFORMATION Vous souhaitez recevoir nos toutes dernières nouvelles par e-mail? Abonnez-vous à notre bulletin d'information mensuel Inspiration Today et donnez plus de saveur à votre boîte mail! Vous recevrez automatiquement les toutes dernières nouvelles concernant les événements à venir, les recettes les plus alléchantes, des conseils pratiques et bien plus encore! S'ABONNER LA COMMUNAUTÉ BIG GREEN EGG Trouvez de l'inspiration et profitez pleinement de votre Big Green Egg! Plongez dans un monde de possibilités culinaires infinies. Posez vos QUESTIONS et partagez vos expériences sur Facebook (BigGreenEggFrance) et Instagram (biggreeneggfrance).
Et le résultat est aussi éblouissant qu'appétissant, c'est le moins qu'on puisse dire. Ce livre de recettes est une bible et un incontournable pour tous les fans de l'EGG! Modus Operandi est à la fois un mode d'emploi, une source d'inspiration, un voyage à la découverte de tous les plats et ingrédients possibles et imaginables. Toutes les techniques de cuisson, tous les trucs et astuces techniques sont abordés pour tirer le maximum de votre Big Green Egg. Bekijk hier het inkijkexemplaar Livre de recettes, cahier d'exercices et coffret de rangement Modus Operandi se compose d'un livre de recettes, d'un cahier d'exercices et d'un superbe coffret de rangement. Dans votre carnet d'exercices, vous pourrez noter … vos remarques et conserver des traces des bons moments passés en famille et entre amis. Vous obtiendrez ainsi un ouvrage qui reflète votre propre goût. Ce Modus Operandi deviendra ainsi au cours du temps un livre personnalisé, à transmettre de génération en génération. Modus Operandi est une publication à avoir absolument chez vous.
Le Barbecue à Charbon Large 46 cm Big Green Egg est un barbecue de taille idéale pour 8 personnes. Le Big Green Egg BBQ au charbon Large peut cuire jusqu'à 1 dinde de 9 kg, 12 hamburgers, 6 poulets verticalement, 8 steaks ou 7 ribs de porc verticalement. La surface de cuisson de 46 cm de la grille offre suffisamment de place pour pouvoir cuire simultanément différentes préparations, comme de la viande fumée, des légumes grillés, des morceaux de pizza, un pain de viande ou des brochettes de fruits de mer. Bien plus qu'un simple barbecue, le Big Green Egg peut également servir de fumoir, ou vous aidez à griller, rôtir et braiser toutes sortes d'ingrédients. Rapide et pratique, le Barbecue à Charbon Large Big Green Egg vous permettra de démarrer vos cuissons après seulement 15 min. Econome en charbon de bois, il vous permettra de faire des économies et d'en profiter pour créer de véritables recettes gastronomiques en extérieur. Le Big Green Egg est le barbecue au charbon et l'appareil de cuisson en plein air le plus polyvalent et performant sur le marché, réunissant un grand nombre de qualités.
o Indicateur de température: pour un contrôle parfait de votre appareil! Gardez toujours un œil sur la température à l'intérieur du Big Green Egg et surveiller la cuisson en maintenant le couvercle fermé. Thermomètre équipé d'un verre antichocs, pour avoir une meilleure idée de la température interne. o Foyer en céramique: après pose du charbon et de la grille de cuisson, la circulation de l'air reste constante et optimale à l'intérieur du barbecue. Les cendres tombent directement dans le bas du Big Green Egg pour faciliter le nettoyage et l'entretien. o Porte de tirage: permet également de contrôler la température interne, tout en retirant les cendres facilement après cuisson. o Base en céramique isolante robuste: offre une grande stabilité ainsi qu'une résistance accrue aux éclats, griffes et égratignures. Caractéristiques - Diamètre de la grille: 46 cm - Matériaux: grille en acier inoxydable, barbecue en céramique - Surface de cuisson: 1 688 cm² - Poids: 73 kg - Hauteur: 84 cm - Durable: garanti à vie - Multifonctions: pour griller au style kamado, fumer, saisir, cuire, cuisiner, rôtir, mijoter et braiser - Compatible avec accessoires en suppléments: four hollandais en fonte, pierre de cuisson plate.