10 avril 2008 4 10 / 04 / avril / 2008 17:57 Itinéraire: A l'origine cette randonnée devait être les Aiguilles de Valbelle à partir de Belgentier, mais la pluie étant annoncée, Serge (l'animateur) a choisi d'effectuer la marche sur les barres de Cuers car les chemins ne sont pas glissant lorsqu'il pleut. Nous sommes donc parti de Belgentier pour rejoindre le sommet des barres. Le ciel est couvert, mais il ne pleut pas. La monté se déroule à travers les oliveraies de Saint Michel toujours bien entretenues; environ une heure de marche pour passé de la cote 153 à 549 m en moins de 2 km. Au Pas Treubis nous rejoignons le plateau et nous sommes à la limite des nuages. Puis du Pas Riquier au Pas Cuers nous marchons dans les nuages. Le temps ne permet pas de faire trop de photographies. Par beau temps, la vue s'étend jusqu'a TOULON et au Massif des Maures. Au pas de Cuers nous descendons vers la Verrerie où nous pouvons nous abriter pour manger. Ensuite nous contournons les collines de Tête de Camp et Peimencoun pour redescendre sur Belgentier en reprenant le chemin de la monté au pas de Treubis.
A ce patrimoine historique s'ajoute un patrimoine naturel: les Barres de Cuers. Ces barres rocheuses, présentant un bel alignement de falaises calcaires, s'étendent de Belgentier au Col de La Bigue et couvrent une surface de 240 hectares. C'est le rendez-vous incontournable des amoureux de la nature. Véritable lieu de quiétude, leur point culminant appelé "Pilon St Clément" (705 mètres), propose un panorama exceptionnel sur la plaine, le Massif des Maures, le Haut-Var et les îles d'Hyères. Important commune viticole, les principaux cépages s'étendent sur près de 1000 hectares. La visite de la commune passe aussi par la découverte de l'artisanat local. Quelques artisans cuersois (ébénisterie d'Art, ornement et taille de pierre, vitrail d'Art) ouvrent la porte de leur atelier et vous font découvrir leur savoir-faire à travers des œuvres originales.
Accueil / Randonnée les barres de Cuers Aller et retour sur les barres de Cuers afin d'admirer la vue depuis le pilon Saint-Clément (705 m) Les Barres (alignement de falaises calcaires) dominent la plaine de Cuers. Le pilon Saint-Clément (705 m): point de vue exceptionnel sur le Haut- Var, le Massif des Maures, Hyères et les îles d'Or. Admirez une végétation méditerranéenne faite de forêt et de garrigue. Horaires & Ouvertures Toute l'année. Du 21 juin au 20 septembre, les sentiers de randonnées sont soumis aux règles d'accès aux massifs forestiers du Var pour respecter le plan de prévention des risques d'incendie. Renseignements: Préfecture du Var - 00 33 4 98 10 55 41 - Données du circuit Distance: 14km Durée estimée: 06h00 Dénivelé: 800m Dénivelé positif: 800m Dénivelé négatif: 0m Balisage: GR 9 Dernière mise à jour des informations le 28/03/2022
Participants: 2 Conditions: beau temps chaud, vent bienvenu sur les crêtes. Carte: 3345 OT au 1/25000° Durée: 5-6h Itinéraire: P artir dans la rue de Cuers devant le bureau de poste et suivre fidèlement les marques du GR blanc-rouge. On monte sur les hauteurs du village (nombreux figuiers, miam! ), puis sur un chemin caladé à travers les champs d'oliviers dans le vallon de Saint-Michel. E nsuite, le sentier passe dans les bois, puis attaque des pentes plus raides pour parvenir sur la crête. Suivre celle-ci jusqu'à un point culminant, large croupe boisée à 698m. On peut évidemment poursuivre au-delà sur la crête, jusqu'au Pilon de St-Clément, mais cela rallonge le retour. P our le retour, le plus simple est de reprendre le même itinéraire, mais il doit être intéressant de chercher à passer dans le versant sud, en descendant par exemple par le Pas de Cuers et en empruntant les nombreux sentiers disponibles, à suivre.
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Les roses de pomme sont une jolie pâte à la pomme qui demande un peu de temps et d'efforts, mais aucune compétence particulière. Si vous pouvez utiliser des outils de cuisine de base, vous pouvez faire ces beaux desserts! Pour commencer, vous aurez besoin des fournitures suivantes: 4 pommes rouges (rouge délicieux ont une belle peau pour ce projet, mais n'importe quelle pomme rouge fera l'affaire) 1 citron (ou 2-4 cuillères à soupe de jus de citron) Conserves d'abricot Pâte feuilletée surgelée (comme Pillsbury) Cannelle Vous aurez également besoin des outils suivants: Un grand bol allant au micro-ondes Un couteau tranchant Un petit bol Le micro-ondes Boîte à muffins Fournitures: Étape 1: préparer les pommes Commencez par couper les pommes en tranches TRÈS minces. Si vous avez une mandoline, cela peut être utile, mais pas nécessaire. Vous voulez que vos tranches de pomme aient un quart de pouce ou moins - plus elles sont fines, plus il est facile de les rouler plus tard! Roulé aux pommes pâte feuilletée. Après avoir coupé vos pommes, placez-les dans un grand bol allant au micro-ondes.
- le roulé cannelle qui reprend la forme spiralée du pain aux raisins... sans les raisins. Une garniture crème pâtissière et cannelle, onctueuse et subtilement épicée, se marie admirablement avec le feuilleté de la pâte à croissant. - La torsade aux cranberries étonne avec sa petite note acidulée qui contraste avec la douceur sucrée de l'ensemble... Recettes de Gâteaux. Les « Follies » sont déclinée en 2 tailles: - Grande taille (90 g à 100 g) pour les circuits traditionnels: artisans, coffee shop... - Taille lunch (30 g) spécialement conçue pour l'hôtellerie et la restauration. Toutes surgelées, pré-poussées et pré dorées à l'oeuf (prêtes-à-cuire = PAC) La technique du PAC simplifie la mise en oeuvre (économie de la chambre de fermentation) Elle apporte plus de souplesse et de réactivité (cuisson de petites séries toujours fraîches selon le concept « V. O. D: viennoiserie on demand ») Les « Follies » sont présentées en avant première sur les salons Sandwich Show, SIREST et EUROPAIN. Disponibilité commerciale à partir du 1er juin auprès des Distributeurs de produits surgelés réservés aux professionnels Artisans et RHD.
SALADE CAESAR SIMPLE ET LEGERE 27/05/2022 La semaine dernière en courses, j'ai acheté de la sauce Caesar, j'ai donc... En savoir plus COMMENT GERER WW CET ETE 26/05/2022 L'été approche et les barbecues qui vont avec!