L'ensemble des appareils de cuissons proposés par Mister Chr on été conçus dans des matériaux de haute qualité. Vous pourrez ainsi nettoyer votre équipement avec une facilité déconcertante. Si vous aussi vous souhaitez investir dans une rotissoire professionnelle, n'hésitez pas à nous contacter.
La broche B2: spécialement conçue pour des grosses pièces comme le mouton, le porc, etc. Roller Grill: des rôtissoires professionnelles très simples d'utilisation Le matériel de cuisson professionnel Roller Grill est très simple à utiliser: Une fois les poulets ou la viande positionnés sur le tournebroche ou posés dans les paniers à balancelles, il suffit d'installer les broches dans la rôtissoire. Allumer l'appareil et régler chaque grill individuellement selon l'évolution de la cuisson et le type de viande. Le mouvement de rotation est lent et régulier pour une bonne imprégnation de la chaleur dans la chair de la viande. Rotissoire professionnelle pas cher à. Le décroche-broche permet de récupérer la brochette de poulets dans son intégralité et de servir plus facilement le client. Le bac récupérateur des matières grasses est souvent utilisé pour le maintien à température de pommes de terre ou de légumes arrosés par le jus de viande. Nettoyer et entretenir sa rôtissoire professionnelle Avant d'intervenir sur la machine, couper l'alimentation électrique ou le gaz et laisser refroidir complètement l'appareil.
Construit entièrement en acier inoxydable AISI 304, ce bain-marie à poser dispose de 2 bacs d'une capacité de 4, 5 litres chacun. Un robinet de vidange en façade avec cran de sûreté facilite le nettoyage de l'appareil. Capacité du bac: 2 x 4, 5 Litres DESTOCKAGE cette plaque chauffante professionnelle est idéale pour maintenir au chaud et à bonne température tous vos plats avant le service, comme des quiches, des pizzas, des tartes. -25% Ce gaufrier professionnel est équipé d'un moule à gaufre en épis permettant la cuisson de 4 gaufres épis simultanément d'une longueur de 230 mm. Rotissoire gaz professionnelle rotative à prix discount. -34% DESTOCKAGE Machine Sous Vide Availability: 14 In Stock Friteuse professionnelle "Frycto" d'une seul bloc sur meuble fermé avec vidange incorporée. Idéale pour la cuisson de frites maison ou de frites surgelées, cette friteuse sur meuble est construite en acier inox 18/10 AISI 304. Elle dispose d'une zone froide, d'une thermostat de régulation de 20°C à 180°C et d'un thermostat de sécurité avec réarmement.
La sélection du matériel et des équipements pour un professionnel de la restauration est relativement complexe. Pour vous aider à choisir la bonne rôtissoire professionnelle pas cher, votre spécialiste de l'équipement chr pas cher vous donne tous les conseils. Dans un premier temps, il sera nécessaire d'estimer les besoins relatifs à votre activité. Pour réaliser cette estimation et choisir un équipement de rotisserie adapté, il vous faudra prendre en compte différents facteurs tels que: Le nombre de poulets à rôtir simultanément La surface dédiée à votre matériel de cuisson Le type d'énergie que vous souhaitez utiliser: Disposez-vous d'une alimentation électrique triphasé? Etes-vous relié au gaz de ville? Rôtissoire professionnelle : Bacchus Equipements, Matériel cuisson professionnel. La mobilité du matériel: Certaines rôtissoires sont équipées de pieds à roulettes pour faciliter leurs multiples déplacements Le mode de fonctionnement du matériel de cuisson En somme, vous trouverez sur le marché de l' équipement Chr, une multitudes de références. Afin de proposer des volailles et des pièces de viandes savoureuses, il vous sera indispensable de choisir le bon matériel de cuisson.
Elle est équipée d'une fermeture à clé et d'un thermostat digital ELITECH. Availability: 21 In Stock Cette table réfrigérée positive professionnelle sur roulettes, comprend un dessus de table en inox et deux portes pleines GN 1/1. Rôtissoire professionnelle pas cher : Choisir le bon matériel de cuisson. Facilement déplaçable, cette table réfrigérée peut servir de plan de travail au sein d'une cuisine professionnelle tout en permettant le stockage alimentaire de produits frais et nécessitant un maintien au froid. Elle est construite entièrement en acier inoxydable. Plage de la température: -2°C +8°C Gaz réfrigérant utilisé: R600a Capacité: 314 L Dimensions: L 1360 x P 700 x H 850 mm Availability: 46 In Stock Cette table réfrigérée positive professionnelle sur roulettes, comprend un dessus de table en inox et trois portes pleines GN 1/1. Elle est construite entièrement en acier inoxydable. Capacité: 465 L Dimensions: L 1795 x P 700 x H 850 mm -50% DESTOCKAGE presse panini double - Série F - Spécial grillades - HAUT DEBIT - Sofraca • Capacité: 10 à 12 pièces • Débit: 400 à 500 pièces/heure • Thermostat: 2 • Surface utile: 720 x 280 mm • Puissance: 9000 W Rôtissoire professionnelle électrique dotée d'une carrosserie en acier inox AISI 304 et équipée de deux broches indépendantes et d'une réserve supérieure incorporée pour le maintien au chaud.
5 à 25 L Variateur de vitesse en option. -65% Destockage réchaud électrique en inox muni d'une plaque de cuisson d'un diamètre de 400 mm et d'une puissance de 5 kW. Il possède un système de réglage de la puissance à six paliers et est adapté aux grandes casseroles de 50 à 100 L. Hauteur: 380 mm Profondeur: 580 mm Largeur: 580 mm Alimentation: électricité Fréquence: 50 Hz Puissance électrique: 5 kW Marque: Stalgast DESTOCKAGE Fouet pour batteur-mélangeur 40 litres MBE40. Rotissoire professionnelle pas cher boulogne. Marque: Dito Sama -15% Bain-marie électrique en acier inoxydable AISI 304 comprenant un bac et un robinet de vidange avec cran de sûreté. Idéal pour la préparation et le maintien au chaud de sauces, de soupes, de potages. Capacité du bac: 4, 5 Litres Dimensions: L 300 x P300 x H 350 mm Dimensions avec emballage: L 370 x P 340 x H 350 mm -5% Table chauffante professionnelle de 2 niveaux dont 1 chauffant (étagère du bas). Plusieurs longueurs disponibles. Dimensions: P 350 x H 700 mm Puissance: 2 x 240 W - 230V/1/50 Hz -45% DESTOCKAGE Batteur-mélangeur CHR avec tête soulevable -26% Bain-marie professionnel électrique idéal pour la préparation et le maintien au chaud de sauces, de légumes, de soupes, de potages.
Livraison à 21, 11 € Il ne reste plus que 10 exemplaire(s) en stock. 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 105, 77 € Il ne reste plus que 5 exemplaire(s) en stock. Rotissoire professionnelle pas cher pour. Autres vendeurs sur Amazon 121, 68 € (5 neufs) Livraison à 72, 63 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Livraison à 214, 92 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Livraison à 100, 81 € Temporairement en rupture de stock. 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 28, 49 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Livraison à 387, 63 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock.