Fromages, Multi Délices: desserts et fromages – 4 janvier 2012 – 4 Comments Difficile à croire, mais depuis que j'ai la multi-délices, je n'ai encore jamais fait de Petit-Suisse! C'est donc chose faite depuis quelques jours…. C'est vrai que j'essaye de limiter l'utilisation de lait de vache, mais pour une fois, je n'ai pas eu envie de changer les ingrédients de cette spécialité fromagère; cela n'aurait plus été de vrais Petits-Suisse! Petits suisses Gervais Nature – 12x60g – 9,5%MG – Cagette & Paprika. …. Le résultat est excellent! Nappés d'un peu de miel, maison bien sûr!, ou de confiture ou encore de sirop, c'est un vrai régal! Et en version salée avec un peu de ciboulette ou de persil, sel et poivre sur une bonne tartine de pain complet, c'est tout aussi bon! Pour une douzaine de pots 1, 5 l de lait entier 6 gouttes de présure liquide 100 g de fromage blanc 12 cl de crème épaisse (si vous utilisez de la liquide, le résultat sera tout aussi bon, mais ce sera plus liquide! ) Pour 8 pots j'ai mis 1 litre de lait demi-écrémé 1, 2 gr de présure en granulés (ou 4 gouttes de présure liquide) 100 gr de Petit-Suisse 80 gr de crème épaisse Réalisation Mélangez le lait et le fromage blanc jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Nos experts ont optimisé cette recette pour améliorer sa composition nutritionnelle, en la passant au crible des critères suivants: Les vitamines & minéraux Les recettes ont été adaptées pour privilégier les bons nutriments dont les oméga 3, les fibres, les vitamines et minéraux... Petit suisse vegetal 2018. et à l'inverse, réduire les quantités de sucre et de sel. Le tout, sans compromis sur la gourmandise! Le repère Primevère Le Repère Primevère qui lui est associé permet de vous guider dans vos choix au quotidien, il va 1 à 5 cœurs, où 5 correspond à la composition nutritionnelle la plus adaptée du regard de la santé cardiovasculaire.
Bon le bien être animal, je veux bien (merci Daniela), mais le bien être végétal, faut pas trop se foutre de la gueule du monde (Claudie dirait qu'il ne vaut mieux pas commencer à jouer avec ses couilles) d'autant pus que tout ça sent un peu trop la calotte: « dignité de la créature… » L'article que j'ai lu dans Charlie hebdo (sisi Aurélien, je m'y mets grâce à Alexandre! ) finit par une citation marrante qu'ils attribuent à Cocteau –c'est un peu pédant Charlie Hebdo- « Tu dis que tu aimes les fleurs et tu leur coupes la queue, alors quand tu dis que tu m'aimes j'ai peur un peu. » Dernière citation marrante: « Si Jesus avait été mort il y a 20 ans, les enfants des écoles catholiques porteraient autour du cou des petites chaises électriques, au lieu de croix » Lenny Bruce (comique américain) ça c'est là où je loge. Petit suisse végétal intérieur. (le rez de chaussée) La bise