Le guide de bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) en restauration collective à caractère social est un outil de travail permettant aux professionnels, de garantir la sécurité et la salubrité des denrées alimentaires préparées et distribuées dans les cuisines et restaurants collectifs. Fiche technique nettoyage sanitaire - Document PDF. C'est donc un outil de clarification pour tous les professionnels de la restauration collective et ses prescriptions peuvent être considérées comme des "lignes directrices" qu'il convient d'adapter au contexte de chaque établissement. En matière de santé au travail dans les métiers de la restauration d'entreprise, trois éléments apparaissent comme fondamentaux: les risques professionnels, le rôle du médecin du travail et celui de l'employeur. Rappelons d'abord que le Médecin du Travail est compétent en Hygiène de la Restauration collective d'entreprise avec uniquement comme objectif d'assurer la bonne santé des travailleurs (ceux qui manipulent et préparent les denrées alimentaires et ceux qui les consomment).
Maitrise de la diffusion de la gale en EHPAD. Arlin Pays de la Loire. 2011/12, 4 pages. Hygiène des mains Kit hygiène des mains en EHPAD. CClin Sud-Est. 2010. Hygiène des mains en EHPAD. Arlin Midi-Pyréneés. 2'47". Infection respiratoire aigüe Conduite à tenir devant une ou plusieurs infections respiratoires aiguës dans les collectivités de personnes âgées. 2012, 59 pages. Légionellose Gestion du risque lié aux légionelles. Guide méthodologique destiné aux EHPAD. DRASS de la Drôme, CHU de Valence. 2009. Fiches de bonnes pratiques d hygiène en établissements médico sociaux.fr. Vaccination Vaccination des personnes âgées. HCSP. 2016/03, 99 pages.
Est-ce-que quelqu'un peut m'aider? VALENTIN Date d'inscription: 12/07/2019 Le 25-01-2019 Yo Marius J'aimerai generer un fichier pdf de facon automatique avec PHP mais je ne sais par quoi commencer. Merci beaucoup Le 05 Juin 2014 24 pages Lingère, linger et équipier dans l hôtellerie CCI du Pays d Arles scientifique et technique qui travaille, au plan institutionnel, avec la. à la satisfaction du client et à l'image de marque de l'hôtel. Aujourd'hui, les directions - RAPHAËL Date d'inscription: 15/04/2018 Le 17-05-2018 Bonjour J'ai téléchargé ce PDF Lingère, linger et équipier dans l hôtellerie CCI du Pays d Arles. Haute Autorité de Santé - Hygiène et prévention du risque infectieux en cabinet médical ou paramédical. Est-ce-que quelqu'un peut m'aider? AMBRE Date d'inscription: 10/01/2016 Le 06-07-2018 Yo RaphaËl j'aime quand quelqu'un defend ses idées et sa position jusqu'au bout peut importe s'il a raison ou pas. Merci beaucoup LUDOVIC Date d'inscription: 14/05/2015 Le 12-07-2018 Trés bon article. Je voudrais trasnférer ce fichier au format word. ANNA Date d'inscription: 12/02/2016 Le 17-07-2018 Salut Je viens enfin de trouver ce que je cherchais.