Derrière ce travail sur la migration réside une réflexion plus ample sur notre relation à l'autre, à l'ailleurs, ainsi que sur la transformation qui en résulte de part et d'autre. 18 NOVEMBRE 2022 38, 00$ ( taxes et frais de service inclus) Fort du succès en salle de ses trois premiers shows solos et de sa série télé Léo, le comédien et auteur Fabien Cloutier présente son prochain one-man show… »Délicat ». Acheter du fois plus. Délicat, un qualificatif qu'on n'associerait pas d'office à Fabien Cloutier, lui qui prend toujours un malin plaisir à nommer les choses avec cœur, et avec la précision chirurgicale d'une langue étonnamment vivante. Délicat, parce que l'écriture unique et imagée de l'artiste exprime un constant souci du détail, sans pour autant perdre de son mordant. Parce que, malgré ce qu'on peut croire, il est encore possible de tout dire. Suffit d'un peu de délicatesse. 19 NOVEMBRE 2022 32, 00$ ( taxes et frais de service inclus) Un concert aux couleurs lyriques emblématique de l'ambiance régnant en France entre la fin du 19e siècle et le début du 20e siècle.
Comment utiliser le foin en cuisine? Autrefois utiliser couramment dans les campagnes françaises pour fumer les viandes, le foin a été remis au goût du jour pour de nombreux chefs qui l'utilisent aujourd'hui dans leurs cuisines: Alain Passard avec son fameux poulet au foin, suivi quelques années plus tard par David Toutain, Marc Veyrat, Cyril Lignac et bien d'autres avec des recettes toutes plus surprenantes les unes que les autres! Le foin sera un formidable allier pour la cuisson des viandes. Une cuisson en cocotte est idéale pour une volaille, du porc ou une viande rouge, elle permet de développer les arômes du foin. Astuces : Où trouver du foin pour animaux ?. Ainsi un poulet de Bresse, un rôti de porc à la couenne assez épaisse ou une belle pièce de viande rouge s'imprègnerai parfaitement des arômes du foin avec ce mode de cuisson. Commencez par faire dorer la viande à feu assez fort sur toutes ses faces avec un peu de matière grasse. Dans une cocotte, déposez une poignée de foin, ajoutez la viande par-dessus puis faites cuire au four 2 h 30 à 3 h 00 par kg de viande, vous pouvez y ajouter une ou deux gousses d'ail entières et un peu d'eau.
Ce spectacle, fidèle à son humour et à son univers déjanté, sera de passage au Centre d'art de Richmond. SUR LE CHEMIN DES SAVEURS (REPORTÉ) 21 JANVIER 2022 4 DÉCEMBRE 2022 14, 50$ (taxes et frais de service inclus) Dans ce spectacle musical, Brimbelle part en vacances à bord de sa maisonnette à roulettes. Trouvez votre foin | Fourrage FWA. Elle emprunte les chemins de son enfance et partage de doux souvenirs dont la cueillette des fraises et des pommes, la pêche, l'observation des abeilles et des papillons! Elle nous parle de ses rencontres avec ses amis les producteurs qui nous permettent de profiter des délices de la vie. Un divertissement éducatif avec des chansons rythmées et la présence de la mascotte Foin-Foin le fermier que les enfants adorent! Ce troisième spectacle amusera les petits qui en apprendront davantage sur les produits de chez nous et les animaux! STÉPHANE TÉTREAULT & DENIS PLANTE 28 JANVIER 2023 30, 00$ (taxes et frais de service inclus) Le violoncelliste Stéphane Tétreault et le bandonéoniste Denis Plante font à nouveau équipe pour une incursion dans l'univers sensuel du tango.