« La vitrine se vide en une matinée. Ce n'était pas le cas auparavant », appuie le boulanger-pâtissier, concentré sur les dizaines de chocolatines qu'il prépare. Vidéos: en ce moment sur Actu Aujourd'hui, nous avons des gens qui viennent de Bordeaux, Paris et même de l'étranger. Ils nous félicitent. Certains nous offrent des cadeaux. Vente boulangerie pâtisserie dans bourg de Gironde 380000 euros ( N° 2014356). Cela va des fleurs jusqu'au caviar, en passant par les bouteilles de vin. Un changement d'ambiance avec ce qu'elle a pu connaître. « Avant la diffusion, notre clientèle était surtout des habitants de Saint-André-de-Cubzac et des alentours. J'ai encore du mal à y croire », indique-t-elle. Une charge de travail en plus « Lorsque nous avons gagné, Bruno Cormerais (meilleur ouvrier de France et animateur de l'émission) nous a dit que remporter le titre était à la fois un cadeau avec la clientèle en plus mais aussi un poids pour le travail à fournir », relate le co-gérant de la boulangerie. Depuis leur passage à la télévision, l'équipe de onze personnes a doublé les quantités.
Commerces et services Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi: 6h - 13h / 15h - 19h30 Dimanche & jours fériés: 6h - 13h00. Saint-ciers-sur-gironde Venez découvrir au coeur du village de Saint-Ciers-sur-Gironde, la p'tite maison Laurent avec ses spécialités de pignes et merveilles, ses macarons, cannelés, sablés et tuiles aux amandes. Artisans boulangers pâtissiers (depuis 5 générations), la fabrication artisanale et le savoir faire sont au cœur de leurs préoccupations. En Gironde, les gens se ruent dans la "meilleure boulangerie de France" | Actu Bordeaux. La p'tite maison Laurent propose également des pâtisseries pour les mariages, baptêmes, anniversaires et communions, collectivités et les entreprises, mais également un service traiteur. Ils proposent également des en cas pour le midi, à travers divers sandwichs, salades et autres. Le petit plus, la boulangerie Maison Laurent propose également une petite épicerie pour des courses de dernières minutes. Photos & vidéos Accueil Langue(s) parlée(s) Localisation
En aucun cas, la responsabilité de Bpifrance ne peut être engagée. Réactualisé le 03/05/2022
« Nous sommes débordés. Nous avons pris le mercredi comme jour de repos pour contre-balancer la charge de travail », raconte-t-il. La boulangerie Grandjean était fermée uniquement le mardi auparavant. Ces deux jours de repos permettent aussi de travailler sur les nouvelles recettes. « Les clients se jettent sur les produits préparés pendant les épreuves. Le pain du jardin aux carottes avec des graines de courge et le baba yuzu. On en vend 40 par jour, mais c'est complexe à produire », rappelle Rémy. Un projet de salon de thé Le couple est fier de ce titre. « Lorsque l'on voit la progression depuis notre installation en 2011. Je suis épatée et fière du travail accompli. Boulangerie bourg sur gironde en. Nous étions que trois au début. D'année en année, notre équipe grandit et on compte encore recruter », commente Adeline Grandjean. Des clients venus de partout en France passent par la boulangerie Grandjean à Bourg. (©Actu Bordeaux / Jonas Denis) À l'avenir, la boulangerie-pâtisserie Grandjean va se déporter à 500 mètres, dans un local deux fois plus grand.