Ce domaine familial du XIXes., voué à l'origine à la seule production d'armagnac, a progressivement évolué, diversifiant sa gamme de vins. Ce pur colombard, âgé de trente ans, a pris naissance sur un... Guide 2014 La Ténarèze a ses «champions», parmi lesquels le domaine des Cassagnoles, dont la renommée a franchi les frontières. Cela ne l'empêche pas de côtoyer le quotidien gascon lors du marché à la ferme orga... "Dans ce coin de Gascogne qui répond au joli nom de Ténarèze, la passion de la famille Baumann pour la vigne a pris corps avec l'armagnac. Janine et Gilles se sont ensuite intéressés avec bonheur aux... Guide 2013 Coup de coeur du Guide dans les millésimes 2009 et 2010, la cuvée de gros manseng de la famille Baumann fait de nouveau belle impression. Jaune pâle aux reflets dorés, ce nouveau millésime offre un bo... Bien connu des aficionados de la Gascogne gourmande, le domaine des Cassagnoles est campé à Grondin, au cœur de cette Ténarèze où l'on retrouve la trace d'une ancienne voie romaine.
Le Domaine des Cassagnoles, c'est avant tout une histoire de famille, celle de la Famille Baumann. Tout commence en 1974, lorsque Gilles et Jeanine Baumann posent leurs valises sur les terres de la ferme familiale, qui à ce moment, produit seulement de l'Armagnac. Mais la passion et l'envie de Gilles s'orienteront aussi vers les vignes. C'est ainsi que naîtra le Domaine des Cassagnoles en 1980, avec la production de vin blanc, après une refonte du domaine, de son vignoble et de son chai. L'activité viticole était lancée! Les vins des Cassagnoles obtiendront le label Excellence Gers en 2000 qui démontre que les Baumann ont su faire, du vin, leur spécialité! En 2010, nouveau tournant pour le vignoble, qui accueillera Laura, fille des propriétaires. Elle reprendra les rênes du domaine familial en 2016, à la retraite de ses parents. Laura sera d'ailleurs à l'origine d' une modernisation importante du domaine et apportera un véritable coup de fouet à l'exploitation notamment en développant l'oenotourisme pour faire du domaine un lieu incontournable du Gers, toujours en mettant en avant le travail de ses parents et sa philosophie: " Le vin doit être plaisir, découverte et sensation".
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67 Fizz de Cassagnoles - Domaine des Cassagnoles - 75 cl Vin de France Blanc fizz €5. 83 Armagnac 5 ans - Domaine des Cassagnoles - 70 cl Issu de la distillation d'Ugni Blanc €23. 33 Merlot 2016 - Domaine des Cassagnoles - 75 cl Souple Élégant, fruité et épicé Out-of-Stock Showing 1-8 of 8 item(s)
Bénéficiant d'une situation exceptionnelle au milieu des vignes de l'Armagnac, le Domaine familial des Cassagnoles, situé à Gondrin dans le nord du Gers, a développé une gamme très large de vins avec différents cépages (Colombard, Gros Manseng, Sauvignon, Chardonnais, Merlot, Cabernet, Tannat). Soucieux du respect des traditions, Gilles Baumann produit des Armagnacs Ténarèze fruités et élégants, des Vins de Pays Côtes de Gascogne (blanc, rouge et rosé), ainsi qu'un Floc de Gascogne particulièrement expressif. Au cours de votre visite, une présentation détaillée du Domaine et de ses productions vous seront présentées, avant de passer à une dégustation de produits en vente sur place. Vous profiterez également d'une vue panoramique sur le vignoble. Plaisir des yeux mais aussi des papilles, le Domaine des Cassagnoles vous dévoilera ses gourmandises sucrées et salées, très originales, à base de Côtes de Gascogne, d'Armagnac ou de Floc de Gascogne. Benefiting from an exceptional location in the middle of the Armagnac vineyards, the family Domaine des Cassagnoles, located in Gondrin in the north of the Gers, has developed a very wide range of wines with different grape varieties (Colombard, Gros Manseng, Sauvignon, Chardonnais, Merlot, Cabernet, Tannat) Concerned about respecting traditions, Gilles Baumann produces fruity and elegant Armagnacs Ténarèze, Vins de Pays Côtes de Gascogne (white, red and rosé), and a particularly expressive Floc de Gascogne.
En route vers Saint-Jacques-de-Compostelle, vous vous arrêterez peut-être chez la famille Baumann pour goûter ces deux flocs très réussis. Le blanc, légèrement doré et de couleur vive, offre un nez tr... Guide 2007 Le domaine de Cassagnoles est de ceux qui font référence en Gascogne. Il offre une gamme très complète de vins de pays, mais aussi de flocs et d'armagnacs, où tout épicurien est sûr de découvrir ce qu... Au coeur de la Ténarèze, près du village médiéval de Larressingle, ce domaine familial possède 80 ha de vignes. Il a produit un remarquable floc rosé de teinte brillante à reflets violacés. Les fruits... Guide 2006 Fondé au siècle dernier, ce domaine entièrement viticole dispose de 90 ha de vignes. Spécialisé à l'origine dans la distillation d'armagnac, il a diversifié sa production, régulièrement distinguée par... Guide 2005 J. et G. Baumann ont su mettre en valeur au mieux les cépages de la Gascogne dans une gamme complète de vin de pays. Le jury a sélectionné ce gros manseng d'un jaune soutenu, légèrement doré et aux re... Guide 2004 Habituée des récompenses, la famille Baumann, connue pour son sérieux, sa modestie, sa recherche de la qualité, reçoit un coup de coeur unanime pour son floc rosé, à la robe très soutenue et brillante...
Type de Carte: Arcane Majeur, les grandes étapes ou leçons de la Vie Numérologie: 18, 1+8 = 9, le chiffre de la fin des cycles, la Pleine Lune étant la fin du cycle Lunaire Planète / Constellation: Les Poissons Pierre / Cristal: la Pierre de Lune Plante: la Mélisse Affirmation: "La croissance de la personnalité se fait à partir de l'Inconscient. " – Carl Jung Mots-clés pour La Lune: Rêves, intuition, manifestations de l'inconscient Peurs, anxiété Illusions, imagination Mots-Clés pour La Lune à l'envers: Révélations Trahison(s) La vérité éclate Avec La Lune, les choses ne sont pas réellement ce qu'elles semblent être. Le Consultant se fait des illusions ou il / elle se trompe sur la réalité de sa situation. Des informations échappent au Consultant et il doit agir avec précaution. Le Consultant doit tenter d'obtenir une vision "vraie" de la réalité. Si les autres Cartes du Tirage sont globalement positives, La Lune questionne le consultant: est-ce que tout est vraiment "si rose"? Quels facteurs non identifiés pourraient mettre en péril le projet?
Si cette carte est tirée à l'envers (négatif): Quand cette lame apparaît elle est souvent annonciatrice de difficultés, elle signale des conflits, des déceptions et des désillusions, dus souvent à nos erreurs et faiblesses. Elle signifie généralement des troubles de la conscience, ou même d'ordre psychique. Ils se manifeste dans votre vie et se révèlent à vous afin de vous éprouver pour que vous en preniez conscience. La Lune et l'amour Positif: Vous pourriez vivre une relation fusionnelle qui réveille la plus profonde des sensibilités. Cette relation est quasiment mystique car elle vous demande d'agir dans l'authenticité, elle vous apportera une évolution profonde où vous pourrez enfin devenir vous même. Cette période est favorable si vous souhaitez un enfant. Négatif: Votre vie amoureuse est instable, chaotique, fondée sur de mauvaises bases, vous pourriez rencontrer de grosses déceptions. Soyez vigilant car votre partenaire pourrait être infidèle et lorsque vous le découvrirez cela vous ramènera au douleurs du passé, aux choses non résolues.
24 février 2012 5 24 / 02 / février / 2012 06:51 La Lune, arcane du Principe Féminin par excellence, arcane de l'imaginaire, du souffle créateur, celle qui fait remonter de notre inconscient nos fondations, nos essences passées, notre famille, que nous réservera-t-elle associée aux autres lames? La Lune – Le Bateleur Après une période de doute, d'interrogations et de repliement sur soi ou encore de cocooning familial, on se relance dans la vie et dans des projets. La Lune – La Papesse Période de gestation, de mûrissement, excellente pour les gens qui écrivent; femme enceinte et gestation bien réelle. La Lune – L'Impératrice On passe à l'action, on réalise et l'on met en chantier un projet créatif. La Lune – L'Empereur Une femme très femme et un homme; un homme se dégage de sa famille, un homme émerge de ses rêves. La Lune – Le Pape Œ uvre créative avec contrat. La Lune – L'Amoureux Le doute n'est plus de mise, il faut choisir. La Lune – Le Chariot Un voyage, un déplacement dans l'hexagone.
Les cartes se contentent de donner des clés, de mettre en lumière certaines énergies pour ouvrir les champs des possibles. Il est donc primordial de garder son libre arbitre face aux résultats des tirages. Pour l'autrice, utiliser ce jeu doit se faire de manière instinctive. " Il ne faut pas se mettre de barrière. La meilleure chose à faire, c'est d' écouter son intuition. " Ainsi, avant d'analyser la signification des arcanes, apprenez à vous faire confiance. " Il est important de s'approprier un jeu pour pouvoir le comprendre et travailler avec ". La signification des cartes du tarot de Marseille Le tarot de Marseille comporte 78 cartes dont 22 arcanes. 22 cartes qui ont toute une signification particulière. Pour connaître le détail de chaque carte, vous pouvez vous rapporter à notre article Tarot gratuit: la signification des cartes du tarot de Marseille. Cependant, Carole-Anne Eschenazi conseille de passer en revue toutes les cartes. " Faites-les défiler une à une dans vos mains. Prenez bien le temps de vous connecter aux images que vous voyez. "