Ajouter les feuilles de blettes entières. Faire cuire pendant 20 min. Bien les égouter en dans une passoire en appuyant dessus pour enlever un maximum d'eau. Dans une casserole, faire revenir les lardons de bacon, ajouter les blettes avec sel et poivre. Faire cuire pendant 5 minutes environ. Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, la farine et la maïzena. Ajouter les blettes et les lardons. Mélanger. Verser cette préparation dans un moule à tarte. Parsemer de gruyère sur le dessus. Mettre à four chaud à 175 ° pendant 45 min environ. Verdict: Nous avons beaucoup aimé et les enfants aussi!!! Quiche aux blettes sans page web. je n'y croyait vraiment pas en cuisinant ce plat et ils se sont resservis!! 😉 Cette quiche sans pâte et sans gluten est bien moelleuse et gouteuse, cela change et permet de varier les légumes. Idéal le soir avec une belle salade verte et quelques graines. (tournesol, pignons, amandes…) [wysija_form id= »1″]
On ne peut pas se lasser de cette quiche, elle est tellement bonne… Les nombreuses versions possibles lui donne à chaque fois un petit gout nouveau. Ici je la fais classique dirais je. Emmental et lardons, rien d'extraordinaire. Mais ne vous y trompez pas, elle reste fameuse. Les blettes, certains le savent, j'adore ça! Voici quelques anciennes recettes pour les accommoder dont une variante de quiche sans pâte aux blettes au jambon cru et au comté: Mes recettes de Blettes Je fais un petit clin d'œil à ma copine Vanessa qui m'a fait découvrir cette quiche l'année dernière et que je n'arrête pas de refaire depuis. On peut imaginer tous les mariages et pourquoi pas avec du bleu! Quiche aux blettes sans oeufs, sans lait de vache, sans gluten. ingrédients:. 500g de vert de blette oignon gousse d'ail. 200g de lardons fumés. 3 gros oeufs. 100g de farine (ici semi-complète). 500ml de lait. 100g d'emmental et poivre du moulin Faites rissoler votre oignon coupé petit avec les lardons. Lorsque ceux ci roussissent, ajoutez les feuilles de blette hachées au couteau et la gousse d'ail hachée.
Une petite recette simplissime à réaliser en 15 minutes. C'est l'été et les blettes sont magnifiques sur le marché ce matin, alors allons-y! Les ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de feuilles de blette 100 g de jambon cuit (en petits cubes) 2 petites échalotes 20 g de beurre 50 cl de lait 2 œufs 100 g de farine 100 g de fromage type tomme par exemple Poivre, sel Thym La recette Cuisiner les feuilles de blette à la vapeur ou 10 mn dans l'eau bouillante, bien les égoutter. Dans une poêle, faire suer les échalotes dans le beurre, ajouter le jambon puis les feuilles de blette. Assaisonner le mélange (poivre, sel, un peu de thym). Laisser cuire 5 mn l'ensemble. Mettre le mélange dans un moule à tarte. Mélanger dans un récipient les œufs, le lait la farine et une pincée de poivre et de sel. Ajouter le mélange aux blettes et jambon dans le moule à tarte. Quiche aux blettes sans pate de. Saupoudrer de fromage râpé. Cuire dans un four à 180°C pendant 40 mn. Et voilà! Accompagner d'une bonne salade verte. Si vous désirez acheter des ingrédients de qualité pour réaliser cette recette, rendez-vous sur le site des fermes d'ici!
Idéale le soir PUBLIÉE LE 10/04/2021 MISE À JOUR LE 16/04/2021 À PROPOS DE L'AUTEUR Passionnée de cuisine, je suis autant à l'affût de recettes traditionnelles que d'essais culinaires audacieux. J'ai un faible pour le "salé" et la cuisine "fusion". J'aime accorder vins et mets, toujours en quête de bonnes tables. Je propose moi-même quelques recettes inédites LES AVIS DE LA COMMUNAUTÉ
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