en tout cas, le plat était trop trop bon, mon époux a bien aimer. merci pour vos commentaires, et vos visites, merci a tout ceux qui continuent de s'abonnez a la newsletter ( alerte de publication d'article et / ou Newsletter) bonne journée Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter:
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Une recette savoureuse! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 1 h 20 mn 1 h 20 mn 1 Couper 2 escalopes de poulet en morceaux. Préparer une marinade: huile + huile d'olive + sel + poivre + quelques gouttes de sauce soja. Y faire mariner le poulet en attendant que le four soit chaud (180°c). Faire cuire une vingtaine de minutes. 2 Pendant ce temps, éplucher quelques pommes de terre. Éplucher aussi 2 patates douces. Les faire cuire dans une cocotte-minute comme vous avez l'habitude de faire. 3 Faire chauffer de l'eau dans une grande sauteuse. Sauce pour purée poulet francais. Y plonger les topinambours. Une fois cuits, les éplucher. Pour finir Passer les légumes les uns après les autres au presse-purée. Monter vos préparations. Ajouter le poulet. Arroser de quelques gouttes de sauce soja.
Pour faire cette sauce, il vous faut: - des morceaux de poulet -de l'huile - de l'eau ou bouillon de poulet non salé - du sel - du beurre - du poivre - du persil haché (facultatif) - 3 carottes - 10 champignons de Paris - 1 feuille de laurier - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cube maggi ou du bouillon en cube à saveur de boeuf, pour faire contraste. 1) Laver tous les légumes. Laver le poulet. Couper les oignons en dés. Hacher l'ail finement. Peler les carottes et les couper en rondelles. Couper les champignons de Paris en quatre. Hacher le persil finement. 2) Mettre une casserole à feu doux. Ajouter de l'huile y mettre les morceaux de poulet, lorsqu'un peu chaud. LA sauce pour sublimer le poulet rôti. Ajouter l'oignon et l'ail. Saler, poivrer et remuer. Laisser l'oignon un peu dorer et ajouter l'eau. ( juste assez pour que les légumes et le poulet cuisent. ) Ajouter le cube de bouillon et laisser bouillir quelques minutes. 3) Ajouter les carottes, le persil, la feuille de laurier, les champignons et laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit cuit, la viande et les légumes.
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(19 votes) Meilleur ami des sportifs, la purée de cacahuètes sera parfait à étaler sur des tartines, ajouter dans une sauce ou intégrer dans un gâteau. Mais comment passer de cacahuètes bien croquantes à une purée extra onctueuse? C'est ce qu'on vous explique ici → Cuisses de poulet à la purée de cacahuète (1 vote), (12) Plat moyen 20 min 1 h 33 m Ingrédients: 4 cuisses de poulet, 4 carottes rouges, 2 oignons, 25 cl de vin blanc, 1 boite 230 g de champignons entiers, 2 cuillères à soupe de fond de veau, 1 c... La puree de pomme de terre au poulet (11 votes), (4), (23) Plat facile 10 min 30 min Ingrédients: des cuisses de poulet 2 feuilles de lauriet sel et poivre noir, thym ail écrasé l'huile et l'eau Pomme de terre: des pommes de terre 2 gousses d'a... Que faire avec des restes de poulet rôti? Photo libre de droit de Poulet Rôti Purée De Pommes De Terre Et Sauce banque d'images et plus d'images libres de droit de Aliment - iStock. (12 votes) Des restes de poulet trônent dans votre frigo? Ne les jetez pas! On vous propose tout un tas de recettes anti-gaspillage délicieuses à faire avec du poulet; -) Purée de poulet miracle (pour bébé) (2 votes), (8) Plat facile 25 min 110 kcal Ingrédients: Viande de poulet Eau Lait de maman Fécule de maïs (ou autre épaississant si allergie) Un soupçon d'huile d'olive...