4, 7 / 5 sur 63 avis clients. Moule à cannelé en cuivre, pour réaliser de délicieux cannelés bordelais! Avantages En cuivre, répartition homogène de la chaleur. Etamage assurant un démoulage parfait. Moule qualité pro. Ce produit a été ajouté à votre panier! Il ne vous reste plus que 0 € pour bénéficier des frais de port gratuit (France Métropolitaine uniquement). Vous bénéficiez actuellement des frais de port gratuit Votre commande sera envoyée le jour même si elle est passée avant midi (sauf WE) et si les produits qui la composent sont indiqués comme étant livrables sous 48h. Continuer mes achats Terminer ma commande Me prévenir quand cette option sera de nouveau disponible: Merci de patienter... Désignation Ref. Prix TTC Livré sous Quantité Lot de 3 ø 55 mm H 52 mm 16331/3 29, 70 € 22, 90 € + - Ajouter au panier Lot de 6 ø 55 mm. H 52 mm 16331/6 59, 40 € 43, 50 € Lot de 6 ø 45 mm. H 44 mm 16332/6 53, 40 € 39, 90 € Lot de 6 ø 35 mm. H 30 mm 16333/6 47, 40 € 30, 90 € ø 55 mm. H 52 mm L'unité 16331 9, 90 € ø 45 mm.
Les moules en cuivre: un modèle pour chaque occasion Plusieurs tailles de moules en cuivre sont disponibles afin d'adapter vos cannelés selon vos besoins (et votre appétit! ): Moule à cannelé en cuivre « bouchée » (3, 5 cm de diamètre) Moule à cannelé en cuivre « lunch » (4, 5 cm de diamètre) Moule à cannelé en cuivre « classique » (5, 5 cm de diamètre) Soyez certains d'un franc succès auprès de votre famille, et de tous vos convives, qui retrouveront l'authenticité de cette douceur sucrée d'antan! Le cannelé bordelais: un peu d'histoire La fameuse mignardise bordelaise aurait vu le jour au XVIIème siècle sur les quais de l'actuel Port de la Lune, en plein cœur de la capitale girondine. Il est d'usage de raconter que les Révérendes Mères de l'Ordre des Annonciades guettaient les navires. Leur objectif: récupérer les jaunes d'œufs non utilisés pour le collage des étiquettes de bouteille de vin et de la farine. La recette est tombée dans l'oubli au XIXème siècle. Elle a ensuite été remise au goût du jour au début XXème siècle.