Ajoutez environ 150 g de fromage blanc et battre le tout pour obtenir un mélange bien lisse. Incorporez ensuite 1 cuillère à soupe d'olives coupées en morceaux, 1 cuillère à soupe de persil haché et une cuillère à soupe de cornichons en petits morceaux. Ajoutez du paprika ou autre épice selon les goûts. Salez et poivrez. A servir très frais! > Sauce béarnaise légère Mélangez 4 petits-suisses à 20% de matières grasses avec une cuillère à soupe de vinaigre (ou jus de citron), une cuillère à soupe de moutarde (ou sauce spéciale condiment type Savora®). Incorporez au mélange 1 cuillère à café d'estragon et 1 cuillère à soupe de ciboulette. Recette apres une sleeve a good. Salez et poivrez Variante: remplacez les herbes par 2 cuillère de concentré de tomate et 1 échalote ciselée finement. > Sauce tomate maison rapide Faîtes fondre des oignons dans une poêle anti-adhésive. Puis ajoutez une boîte de tomates pelées ou du coulis de tomate, des herbes de Provence, de l'ail (selon les goûts), du sel du poivre. Laisser réduire sur feu doux.
Pour alléger une sauce, il suffit souvent de pas grand chose! On supprime ou on rajoute un élément et on obtient une sauce légère et délicieuse! En voici quelques exemples! Source: > Sauce béchamel légère Vous pouvez faire une sauce béchamel sans roux (= graisse + farine): supprimez la matière grasse, et ne gardez que la farine ou encore mieux de la maïzena, c'est elle qui fait épaissir la sauce. À Guiscriff, Sandrine Duport donne des conseils pour réussir ses conserves maison - Guiscriff - Le Télégramme. Pour cela: délayez la farine dans un peu de lait froid. Dans une casserole, faîtes chauffer le reste du liquide (bouillon ou lait), puis ajoutez le mélange « farine ou maïzena / lait froid » au liquide chaud. Laissez épaissir sur feu moyen en remuant régulièrement, jusqu'à obtenir la consistance désirée. N'hésitez pas à rajouter des épices, du sel, du poivre, des aromates pour donner de la saveur à votre sauce: la noix muscade se marie particulièrement bien avec la sauce béchamel! > Sauce vinaigrette légère Il est important de toujours mesurer la quantité d'huile. Comptez 1 cuillère à soupe d'huile pour 2 personnes.
Il faudra boire à petites gorgées, votre corps est là pour vous aider, si vous prenez une gorgée trop importante, vous aurez mal. Soyez trés attentif à ce qu'il vous dit, désormais votre corps ne doit plus être un boulet, il est là pour vous aider à perdre du poids de la meilleure façon qui soit. Recette après une sleeve. Vous pourrez boire entre 30 et 90 grammes par heure, de manière à ne pas remplir l'estomac constamment, et l'aider à cicatriser. Il n'est pas nécessaire de limiter le nombre de repas, buvez autant que vous en sentez le besoin, quand vous vous sentez plein, arretez, ne forcez surtout pas!! Ce que vous pourrez prendre: - potage clair - yaourt liquide maigre - jus de fruit frais sans pulpe (sans sucre ajoutés) - sorbet - lait écrémé - compléments protéinés - et eau, bien sur Il est important de consommer au moins 2 compléments protéinés par jour, car durant ces deux semaines ce sera votre seul apport en protéines! 2) Les deux semaines suivantes (Semaines 3 et 4): MIXE Le but est maintenant de se limiter à 6 petits repas par jour.