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Réserver. Préchauffer le four à 180°. Préparer la pâte à crumble: passer les tranches de pain d'épices dans le grille-pain (ou sous le grill du four) pour les sécher. Les émietter entre vos doigts en ajoutant le beurre et la farine. Le mélange doit avoir l'aspect de sable grossier. Dans une sauteuse, faire chauffer la noix de beurre et l'huile et y faire dorer le lapin. Saler et poivrer. Lapin à la moutarde - Recettes Multicuiseurs | Recette | Recette multicuiseur, Multicuiseur, Recette multicuiseur moulinex. Ajouter l'oignon émincé, la carotte et le demi-poivron pelé en dés; saupoudrer de thym. Laisser suer les légumes quelques minutes et verser le vin blanc. Laisser mijoter afin de faire réduire la sauce. Répartir dans deux plats à gratin individuels le contenu de la sauteuse puis émietter la pâte à crumble dessus. Enfourner pendant 20 min. Sous la pâte épicée croustillante, la viande et les légumes sont fondants, presque confits: un régal! Crumble-de-lapin-au-pain-d– D'autres crumbles: Crumble tomates-courgettes-chèvre Crumble banane-mirabelles Verrines pomme-ananas en crumble façon Sylvie! 2009-02-03T09:05:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
La suite après cette publicité Recettes de CUISINE EN FOLIE Recettes par tags Découvrez quelques recettes de CUISINE EN FOLIE classées par tags. Voir aussi les recettes de lapin à la moutarde partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon... La suite après cette publicité
Aimer Commenter Voir la recette Recettes au companion ou pas Une sélection Chef Simon Ustensiles Couteau de chef Voir nos conseils Cookeo Acheter La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Un plat délicieux de lapin à la moutarde à l'ancienne à réaliser au Cookeo ou dans votre bonne vieille marmite si vous n'avez pas ce multicuiseur. On ne cuisine pas si souvent le lapin et c'est bien dommage car c'est une viande savoureuse! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags lapin moutarde cuisine du monde Companion Thermomix plat principal condiments moutarde à l'ancienne multicuiseur Cette recette et d'autres du même sujet dans... Jamais sans mon multicuiseur L'Italie dans ma cuisine Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo. Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Lapin à la moutarde à l'ancienne! Lapin sauté à la dijonnaise au délicook - Recette Ptitchef | Recette | Recette multicuiseur, Recette, Lapin sauté. Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette?
Catégorie Plat Difficulté Facile une très bonne recette à base de lapin Portions 1 portion Préparation 10 mins Cuisson 1 h 20 mins Temps total 1 h 30 mins Quelques morceaux de lapin (au choix) 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 courgettes coupées grossièrement 1 cuillère à café de gelée de vinaigre de Banyuls 1 mesure d'eau (le Gobelet Philips) Des haricots plats déjà cuit à la vapeur. En mode frire revenir dans 1 En mode « frire » faire revenir dans la cuillère à soupe d'huile d'olive, les morceaux de lapin, l'oignon et les courgettes coupées grossièrement. Recette Lapin à la Normande en autocuiseur. 2 Ajouter une cuillère à café de gelée de Banyuls et la mesure d'eau. 3 Ajouter des haricots plats déjà cuits à la vapeur 4 Cuire en mode « mijoter » pendant 1 heure. Ingrédients Quelques morceaux de lapin (au choix) En mode frire revenir dans Instructions 1 En mode « frire » faire revenir dans la cuillère à soupe d'huile d'olive, les morceaux de lapin, l'oignon et les courgettes coupées grossièrement. 3 Ajouter des haricots plats déjà cuits à la vapeur 4 Cuire en mode « mijoter » pendant 1 heure.
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