En 2020, les mesures de confinement, les restrictions sanitaires, la fermeture temporaire d'usines en raison de cas de COVID-19, le défi des travailleurs étrangers agricoles, la faiblesse des prix du pétrole, les problèmes de transport et d'entreposage de même que la valeur du huard par rapport à la devise américaine ont eu des répercussions positives ou négatives sur le coût de l'alimentation. Prix des fruits et légumes au québec 2. Dans l'ensemble, les prix des aliments ont poursuivi leur hausse en 2020, tirés par la croissance généralisée des prix pour chacun des groupes de produits alimentaires. Ceux des aliments (incluant les boissons non alcoolisées) et des boissons alcoolisées se sont ainsi accrus respectivement de 2, 5% et de 1, 1% au Québec. Les sorties au restaurant et dans les bars ont coûté plus cher en raison non seulement du prix des aliments (+ 2, 6%), mais aussi de celui des boissons alcoolisées (+ 3, 3%). Des facteurs liés à la pandémie contribuent aussi à expliquer le rehaussement des prix, tels que les frais découlant de la mise en œuvre des mesures sanitaires, de l'imposition de restrictions ainsi que de leur retrait graduel.
Un marché fluctuant « On considère que les fruits et légumes sont l'égal de la bourse, à cause de la fluctuation des prix au jour le jour. Les prix peuvent varier trois fois dans une journée en raison de l'offre et la demande. » Mais pourquoi les mêmes fruits et légumes sont-ils vendus à des prix si différents selon l'endroit? L'épicerie a recensé les prix de 19 fruits et légumes durant trois semaines dans 30 établissements du Grand Montréal. Résultat: un céleri vendu 0, 99 $ coûtait ailleurs 3, 99 $! Prix des fruits et légumes au québec saint. Une même journée, deux lieux, un écart de 3 $! Et une différence de 8 $ le kilo pour des poivrons verts. Et les exemples se multiplient: Nous avons soumis nos résultats à l'entreprise SOS Cuisine, qui répertorie les prix de toutes les enseignes depuis maintenant 10 ans. « Il y a un écart épouvantable, et pourtant, tous les magasins vendent [leurs fruits et légumes]. » La qualité et la grosseur des produits L'un des principaux facteurs est la qualité. Par exemple, l'état de mûrissement et l'apparence ont des répercussions sur les prix.
Voulez-vous vérifier votre adresse? Si oui, veuillez compléter: Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi. Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité. CODE POSTAL Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil. Circulaire Ultra Prix De Cette Semaine - Rabais & Spéciaux. Votre panier est vide… Sous-total: Montant minimum non atteint Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier? Découvrez nos recettes qui mettent les produits québécois à l'honneur! Salade de melon, tomates, concombre, radis, halloumi grillé et croûtons fumés Voir la recette DES PRODUITS QUÉBÉCOIS PLEIN L'ASSIETTE Les produits du Québec sont à l'honneur Des produits d'ici faciles à repérer Nous assurons la présence et la visibilité des produits d'ici dans nos magasins et en ligne grâce à un étiquetage qui permet de repérer les aliments du Québec et du Canada plus facilement.