Bricks viande hachée pomme de terre et vache qui rit - les délices de mymy | Recettes de cuisine, Recette brick, Cuisine et boissons
26 juin 2012 2 26 / 06 / juin / 2012 20:10 1 paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 1 oignon 1 c. à s. de beurre 1 c. à café de cannelle en poudre du persil ou de la coriandre haché fromage la vache qui rit 1 c. d'huile sel, poivre Dans une poêle faites fondre le beurre dans l'huile et faites-y revenir l'oignon haché, ajoutez la viande hachée, la cannelle, le sel, le poivre et le persil haché, faites revenir mélangez et. Laissez refroidir. Prenez une feuille de brick, déposez-y de la farce en bas au milieu rajouter un peu de fromage. Repliez la feuille sur la farce, et puis sur les cotés pour faire un rectangle. Bien la tenir en serrant un peu et enroulez en gardant cette forme de cigare. Déposez dans de l'huile très chaude du coté de la fermeture du cigare, laissez dorer et retourner. Servir les Boureks à la viande hachée chauds avec éventuellement un filet de citron. Vous retrouverez aussi cetet recette sur recettes de briouate Published by les délices latifa - dans briouates
La délicieuse alliance avec de la Vache Qui Rit. Ingrédients 4 personnes Matériel Poêle Préparation 1 Faire une omelette avec l'oeuf. 2 Cuire les 100g de steaks hachés à la poêle. 3 Prendre la moitié d'une feuille de brick. Y placer un morceau d'omelette, un peu de steak haché et 1/3 d'un Vache Qui Rit. 4 Fermer comme un petit samoussa puis faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. 5 Vous pouvez servir avec un peu de salade. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de bœuf Recettes de bricks Recettes à base de viande Recettes à base de Vache qui rit
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