Qui es-tu? Aurélien Soubeyrand, 33 ans, producteur de fruits en Ardèche, avec notamment de la cerise de bouche, de la pomme et de la châtaigne. Comment es-tu devenu agriculteur? Je suis né au milieu des châtaignes, et la passion est venue très jeune. J'ai ensuite suivi un cursus scolaire qui m'a permis de m'installer aujourd'hui en société avec mon père. Nous sommes deux, et c'était une vraie volonté de faire vivre cette agriculture pour la développer, et encourager le dynamisme de notre terroir. Comment distribues-tu tes produits? Mon-Producteur.com - Liste des producteurs du département Ardèche (07). Je vends mes produits sur le lieu d'exploitation, avec quelques ventes supplémentaires dans des épiceries locales. Nous envisageons, suite à tout ce qui se passe aujourd'hui, de lancer un site internet d'ici l'année prochaine, pour toucher plus de consommateurs et promouvoir la qualité de nos produits un peu plus loin. Je travaille aussi sur des procédés de transformation, afin de distribuer mes produits sur une période plus longue. Comment se passe la culture de la châtaigne?
Découvrez la ferme à travers une visite guidée de la châtaigneraie et de l'atelier de transformation. Apprenez-en plus sur la culture de la châtaigne et sur les différentes façons de transformer ce fruit emblématique de l'Ardèche (confitures bio, châtaignes glacées, biscuits à la châtaigne…). Châtaigne ardèche producteur. Cette visite vous est proposée au prix de 3, 50 € par adulte (gratuit pour les moins de 18 ans). Nous avons développé plusieurs activités autour du châtaignier: Abeilles pour la pollinisation Quelques porcs pour la valorisation des déchets d'épluchage et de transformation des fruits Une petite scierie pour l'auto-construction de nos bâtiments
Impression d'une fiche de producteur Accueil Agenda Qui sommes-nous? Espace producteur Contact Accueil > France > Rhône-Alpes > Ardèche Ardèche: 14 producteurs Ardèche Tri Les producteurs abonnés à apparaissent en priorité. Ferme des Trafans Eleveur transformateur L'Hortolat 07690 Vanosc En Ardèche verte, nous élevons des cochons en plein air intégral. Voir le producteur Ajouter aux favoris Miellerie de l'Eyrieux Apiculture 1005 route de l'ancienne gare 07190 Saint-Sauveur-de-Montagut Je vous propose des miels 100% naturels, en provenance directe des ruches, sans transformation. Philippe PEREYRON Apiculteur les issoux 07600 VALS LES BAINS Apiculteur à Vals les Bains, près d'Aubenas en Ardèche. Production de miel ardéchois La châtaigne castanéiculteur quartier lichemaille 07000 freyssenet Nous cultivons et transformons la châtaigne en Ardèche. Découvrez nos spécialités avec le fruit emblématique... Ardeche - Michel Grange, nouveau président Producteurs Châtaignes 2021. Le rucher du muret 75 chemin du muret 07270 empurany Miel butiné, récolté et mis en pot en France grâce à nos abeilles noires.
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