L'assemblée des 100 ans pour Danone, trois défis à relever, Consignes et comptes-rendus d'AG - Investir-Les Echos Bourse MANITOU BF +6, 57% INTERPARFUMS +5, 11% 49, 40 NEXANS +4, 43% SES-IMAGOTAG +4, 02% 85, 40 HERMES INTL +3, 94% 1 135, 00 | Le 25/04/19 à 17:15 | Mis à jour le 25/04/19 à 18:18 Les actionnaires du groupe alimentaire sont réunis ce jeudi après-midi à la Mutualité, à Paris, pour une assemblée extraordinaire à plus d'un titre puisqu'elle commémore le centenaire de la marque Danone, créée en 1919 à Barcelone. L'assemblée des 100 ans pour Danone, trois défis à relever | Crédits photo: DR Une petite camionnette bleue à l'ancienne, aux couleurs de Danone, garée à l'entrée de la Mutualité dans le 5e arrondissement parisien, puis, sur la tribune, un pot de yaourt géant, au design lui aussi « vintage »: tout est fait pour rappeler aux actionnaires que cette assemblée 2019 est celle du centenaire de la création des yaourts Danone par Isaac Carasso, qui s'est inspiré du prénom de son fils Daniel pour tenter de remédier, par du lait fermenté, aux maux intestinaux des gamins de Barcelone.
C'est Franck Riboud, un des fils du fondateur, intronisé PDG en 1996, six ans avant la mort de son père, qui va ensuite conduire le recentrage sur les produits laitiers, les eaux et la nutrition infantile. 24, 6 milliards d'euros de chiffre d'affaires Danone se sépare alors du champagne Lanson, des biscuits Lu, des pâtes Panzani, de la moutarde Amora, des soupes Liebig, des conserves William Saurin et du mythique Carambar pour préserver l'indépendance du groupe et l'aider à grandir face à Nestlé, Unilever, Kraft ou Coca-Cola. UN HÉRITAGE VIVANT. Mais pour gagner ses galons de patron, Franck Riboud a dû se frotter aux actionnaires activistes réclamant sans cesse plus de productivité et accepter de supprimer de nombreux postes en Europe, notamment en France, alors que le groupe se développe dans le monde entier, notamment dans les pays émergents. Franck Riboud cède à son tour sa place à son poulain, Emmanuel Faber, fin 2017, après avoir mené le rachat de WhiteWave, roi du bio aux Etats-Unis. Pour assurer la longévité du groupe dans un monde où les consommateurs commencent à se détourner des produits industriels jugés peu sains, comme le montrent les déboires du géant Kraft Heinz aux Etats-Unis, le nouveau patron de Danone vante aujourd'hui la « formidable capacité d'adaptation » du groupe.
La recette éternelle du ''yoghourt'' Danone. Peu de marques peuvent s'en vanter, être centenaire n'est pas une mince affaire. Pour les aguerries, ce moment est alors parfait pour communiquer. C'est le cas de Danone qui fête un siècle d'existence ce mois-ci et dévoile sa nouvelle campagne de communication. Entre une revisite de ses anciennes campagnes et de nouvelles créations, la marque ne lésine pas sur les moyens. Profitant d'une forte notoriété dans le quotidien des consommateurs français, Danone réédite ses différentes campagnes des 100 dernières années. Danone rediffuse des publicités « vintage » pour ses 100 ans. La marque joue alors sur la nostalgie, tout en suggérant que rien n'a changé dans le processus de fabrication des produits. Pensée par l'agence BETC Paris, la campagne sera diffusée sur de multiples canaux. Les anciennes publicités recouvrent alors le métro parisien pendant que 3 films de 20 secondes occupent la télévision. Ces 3 petits courts-métrage mettent en scène des enfants de 6 à 10 ans dans différentes situations. Ils imaginent alors leurs vies une fois centenaires, et expliquent la recette du fameux yoghourt et sa fabrication.
Ce plan, intitulé "Renew Danone", créera un meilleur équilibre entre objectifs et performances, et nous permettra de placer les citoyens au cœur de toutes nos actions. Nous entamons une transformation enthousiasmante: redonner à Danone la place qui doit être la sienne. Danone, une histoire de pionniers Remonter l'histoire Plongez dans l'histoire de Danone en parcourant ses dates et évènements clefs
"Les micro-organismes sont congelés par lyophilisation en vue de préserver la biodiversité ", explique Chantal Bizet, responsable du Centre de ressources biologiques de l'Institut Pasteur. Evidemment, toutes les souches soigneusement conservées à l'Institut Pasteur ne sont pas toutes bénignes; les microbes portant des noms tels que streptocoques et salmonelles renvoient rarement une image positive. C'est l'exact opposé pour nombreux des microbes, dont certains restent inconnus et sont alliés de notre corps, y compris la vaste catégorie des ferments lactiques, utilisés pour produire des yaourts et des laits fermentés. Danone fête ses 100 ans en partageant son héritage. Qu'ils aient un effet négatif ou positif, les microbes faisant partis de la collection bénéficient tous du savoir-faire de l'Institut Pasteur, reconnu dans le monde entier. Danone a choisi de s'appuyer sur cette expertise pour conserver une copie de sa propre collection. L'une des plus grandes collections de souches industrielles Qu'est-ce que la Collection Danone? "Elle contient près de 4 000 souches, dont 1 800 nous appartiennent exclusivement ", explique Christine M'Rini, directrice de la R&D pour les produits laitiers de Danone.
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