Le 19 août, la coopérative des quatorze producteurs de pommes de terre du Pays-de-Sault accueillera le public devant son bâtiment à côté du lotissement, pour fêter la pomme de terre. Les organisateurs rencontrés aux environs de La Bernouse, en plein terroir du tubercule, tiennent à rassurer les acheteurs. « Malgré la sécheresse importante, il y aura quand même de la production de pommes de terre ». Au programme: à 9 h, « un croustet » sera offert aux visiteurs. À 10 h, ramassage des pommes de terre avec l'attelage de vaches gasconnes au lieu-dit Le Palenc, à l'ouest du village dans l'exploitation bio de Sébastien Martel. À 12 h, devant la coopérative, apéritif offert par la municipalité. Chacun pourra ensuite s'approvisionner sur place au marché des producteurs locaux pour constituer son repas (salade, viande, gâteaux, miel, charcuteries), mais aussi différentes recettes de plats de pommes de terre seront présentées par le restaurant Les Massols, de Marsa. Vers 15 h, l'atelier de cuisine des Massols présentera diverses recettes à base de pomme de terre.
La pomme de terre du pays de Sault, une vraie star! - YouTube
La pomme de terre du pays de Sault, un produit local haut de gamme - YouTube
Publié le 19 janvier 2010 - Par T. B. - FLD Les producteurs du Pays de Sault, situé dans les Pyrénées Audoises à la limite de l'Ariège et des Pyrénées-Orientales, cultivent la pomme de terre depuis au moins deux siècles. Ils se sont regroupés depuis mars 1998 dans l'association de défense de la pomme de terre du pays de Sault et se sont engagés dans une démarche de reconnaissance en AOC de leurs pommes de terre produites à partir de quatre variétés (Beauvais, Monalisa, Eden et Ker Pondy). 3, 80 €/kg Min de Nantes, le 25/05, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm 9, 00 €/kg Rungis, le 24/05, Grossiste, sec, Turquie, 60-80/kg 12, 80 €/kg Min de Bordeaux, Grossiste, Medjool, fraîche, Israël, branche 2, 80 €/kg Min de Lyon, Grossiste, rouge, Belgique, carré, cat. I, gros 4, 50 €/kg Grossiste, simple, France, botte 2, 25 €/kg 49 - Vivy, Production, primeur, Val de Loire, non lavée, cat. I, cagette Vous aimerez aussi Petites annonces 25 mai 2022 Vends champost deshydraté et en granulé 5mm 00 32 473 72 75 66 18 mai 2022 CDI en Dordogne (départ à la retraite) - Minimum Bac+2, expérience exigée Arbo - Management terrain +…
La plateforme documentaire du CTIFL H 0 00089997 POMME DE TERRE - PAYS DE SAULT Producteur: B Périodique: MONTAGNE QUI BOUGE (LA) Date de parution: 2007 Numéro: 32 Pagination: P. 21-22 Collation: français Résumé: Production de la pomme de terre dans le pays de Sault (Aude): bilan de campagne, mécanisation de la culture, développement des activités de l'ADEPOPAS dans la région. Mots-clés: bilan de campagne, filière Espèce: POMME DE TERRE Pays / Région: AUDE Date d'indexation: 30/11/2007 Z
Marchés fonciers réservé aux abonnés 24. 05. 22 5 940 €, c'est le prix moyen d'un hectare de terre et pré libre en 2021. © Cédric Faimali/GFA C'est la seconde fois depuis 1997 que le prix moyen des terres et prés libres diminue, pour s'établir à 5 940 € par hectare. Une situation qui masque de fortes disparités régionales, détaille l'observatoire des marchés fonciers des Safer en 2021. En 2021, les prix des terres et prés non bâtis reculent en France. Les parcelles libres de location se sont négociées en moyenne en 2021 à 5 940 € par hectare (–2, 3% par rapport à 2020). La baisse est plus légère pour les biens loués: –0, 4% pour un montant moyen de 4 910 €. C'est ce que révèle le dernier observatoire annuel des marchés fonciers des Safer présenté le 24 mai 2022 à Paris. Il est réalisé sur la base des informations tirées des notifications que leur adressent les notaires. Le Nord-Est fait bande à part C'est la deuxième fois depuis 1997 que le prix moyen d'un hectare de terre et pré libre diminue « dans un contexte de faiblesse des taux d'intérêt, de redressement des revenus agricoles et de forte progression des échanges », explique Loïc Jégouzo, adjoint au directeur des études à la FNSafer.