Les différents genres de la famille des Cucurbitacées cliquer sur le genre pour poursuivre la recherche ou utiliser l'outil de recherche ci-dessous. Dans la grande famille des Cucurbitacées les botanistes ont identifié environ 130 genres différents, eux-mêmes divisés en 800 espèces environ. Les photographies présentées sur ce site n'ont pas la prétention d'être des références, elles ont cependant été choisies comme étant les plus représentatives de la variété (ou du moins de ce que nous en connaissions). Il faut se souvenir que seuls les noms de genre et d' espèce sont classés et catalogués scientifiquement par les botanistes, les noms de variété sont issus des traditions populaires ou de l'imagination des semenciers. De ce fait certaines variétés sont connues sous des noms différents (ex: "jaune gros de Paris" = "quintal jaune", "toonas makino" = "shishigatani") Les variétés présentées proviennent en majorité de diffusions commerciales ou d'échanges avec des collectionneurs. Les cucurbitacées, riches en espèces originales | Dossier. Les données relatives au goût et usage de chaque variété sont issues de notre expérience et de nos tests avec des fruits de nos cultures, elles n'ont pas la prétention à l'universalité et sont données à titre indicatif, d'autant que les goûts peuvent varier en fonction de la culture et de la maturité des fruits.
Principales espèces de Cucurbitacées Les Cucurbitacées comptent près de 150 genres; 4 sont particulièrement cultivés dans nos contrées: Cucurbita: dans ce groupe, il y a 3 espèces principales (elles sont toutes rampantes): pepo: il s'agit des courgettes, citrouilles, pâtissons et coloquintes. Les feuilles ont 3 lobes et sont de couleur verte unie. maxima: il regroupe les potirons, potimarrons et giraumons. Les feuilles de cette espèce sont striées de blanc. moschata: il s'agit essentiellement des courges. Cucumis: dans ce groupe, on trouve les Cucurbitacées cultivées principalement en été: le melon, le concombre et le cornichon. Ces Cucurbitacées sont grimpantes, il faut donc prévoir un support pour assurer leur bon développement. Cucurbitacées liste pdf video. Schechium et Citrillus: ces 2 genres regroupent des espèces tropicales de Cucurbitacées comme la pastèque ou la christophine (aussi appelée chayotte). Cucurbitacées: plantation et culture La culture des Cucurbitacées est très facile. Les Cucurbitacées s'adaptent à toutes les conditions climatiques et peuvent se cultiver à différentes périodes de l'année: du printemps à l'automne.
Si vous souhaitez récolter vos graines de cucurbitacées pour les semer à la saison suivante, assurez-vous que les variétés que vous avez cultivées ne s'hybrident pas entre elles. Le tableau proposé ci-dessous (à télécharger) vous fourni cette information: les variétés séparées par un trait vertical ne s'hybrident pas entre elles, alors que les variétés se trouvant dans la même colonne entre deux traits s'hybrident entre elle. 【Télécharger】 Potirons, courges et autres cucurbitacées Francais PDF 【2290348813-(Broché)-】 ~ Logistilla Paris PDF. Attention: - Assurez-vous que vos voisin(e)s ne cultivent pas les mêmes variétés que vous à moins de 1 km, car les abeilles, en dessous de cette distance sont tout à fait capables de polliniser vos fleurs de cucurbitacées, et de provoquer ainsi une hybridation. - Les listes des variétés apparaissant dans ce tableau ne sont pas exhaustives (elles ont été choisies à titre d'exemples).