(en même temps c'est un quatre quart et les proportions sont respectées). Il manque à mon avis 1 sachet de levure, car avec cette cuisson à la MAP il est vraiment tout raplapla et très compact. C'est la première fois que je tente une cuisson MAP, mais je préfère largement une vraie cuisson au four. 20 /20 Toujours aussi bon un quatre quarts, le mélange se fait facilement dans la machine à pain mais j'ai préféré le faire cuire au four pour la forme du moule. 7 /20 C'est un fiasco total désolé, mais il est vraiment raté mon quatre quart. Il manque de la levure chimique et aussi d'arômes, un peu de cannelle, de vanille, d'amande en poudre ou extrait d'amande. Dommage car l'idée de faire des cakes pour le goûter des enfants à la MAP m'avait vraiment séduite car c'est un réel gain de temps! 11 /20 Alors, moi spécialement je l'ai trouvé répugnant, mais le reste de la famille le trouve bon. Il n'était pas assez cuit et il est vraiment plat! Je ne recommencerai pas l'expérience. 14 /20 Un manque d'homogénéité dans le mélange à la Machine à pain.
Une autre façon de cuire un gâteau... dans sa machine à pain. Super, on ne s'occupe de rien... Ingrédients 4 oeufs de la Farine du Sucre en poudre du Beurre 1 sachet de Levure 1 pincée de sel 1càc d'extrait de Vanille Peser les oeufs. Peser le même poids en sucre, farine et beurre. Battre les oeufs dans un saladier. Les verser dans la cuve de votre machine à pain. Ajouter le beurre fondu, le sucre dans un coin de la cuve, le sel dans un autre. Verser la farine et la levure. Mettre en marche votre machine à pain, programme gâteau. Démouler et laisser refroidir.
Mais si comme moi, il vous arrive aussi de le faire la veille et qu'il soit totalement froid au démoulage alors dans ce cas décoller délicatement avec une spatule votre gâteau des parois de votre machine, le retourner au dessus d'une grande assiette et secouez fortement, le quatre-quart se détachera de lui-même.
1 Recette publiée le Lundi 31 Janvier 2011 à 18h47 La recette trouvée est proposée par Des sushi dans mon bento Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!