Ce sont généralement des vins qui se conservent peu longtemps, environ 6 mois. Après les primeurs, les vins de Beaujolais attendent le printemps pour livrer à leur tour leurs saveurs de fruit et leur fraîcheur, idéales pour fêter le retour des beaux jours. On peut alors compter sur la qualité des vins garantie par certaines maisons comme le Domaine des Terres Dorées, le Domaine du Vissoux, la Maison Coquard ou l'incontournable Château des Jacques. Enfin, l'appellation d'origine contrôlée Beaujolais-Villages est une appellation régionale reconnue depuis 1950. Domaine des Nugues Beaujolais rouge 2015 | 1jour1vin.com. Elle fut d'ailleurs la première appellation en France à avoir utilisé le terme « villages ». Son vignoble s'étend sur environ 6 200 hectares et consacre les 38 communes qui ont droit à l'appellation des vins Beaujolais-Villages en raison de la spécificité de leur terroir. Plus d'information sur les vins Beaujolais
Domaine des Nugues A la tête de l'exploitation familiale depuis 2010, Gilles Gelin perpétue le travail engagé par son père depuis 1976: un travail de grande qualité guidé par la passion de la vigne et des vins du Beaujolais. Aujourd'hui le Domaine des Nugues compte 33, 5 ha en appellation Beaujolais, Beaujolais Village, Fleurie, Moulin-à-Vent et Morgon. Le talent de vinificateur de Gilles n'est plus à démontrer: ses vins sont d'une rare élégance, à la fois floraux et fruités, avec des tanins fins et subtils.
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