Par, publié le 8 avril 2018 à 19h20, modifié à22h00. La baguette La Belle Fermière, crée par Jacques Sirot, boulanger... La baguette La Belle Fermière, crée par Jacques Sirot, boulanger rue de l'hôpital à Ruffec vient d'être livrée au magasin de producteurs du même nom, sur la zone Longchamps. Fabriquée avec une farine label rouge issue de blé Charentais et écrasé en Charente, la baguette sera exclusivement vendue à la Belle Fermière. Opération rendue possible grace à la collaboration des agriculteurs locaux qui produisent les blés, à la coopérative de Mansle et aux Moulins Centre Atlantique de Saint-Claud. La farine label rouge est commercialisée quant à elle, dans toute la région Nouvelle Aquitaine. Il vous reste 90% de cet article à lire
0 Par, publié le 19 octobre 2017 à 22h02, modifié le20 octobre 2017. La Belle Fermière... La Belle Fermière à Ruffec inaugurera sa boutique de producteur, sur la Zone Longchap, samedi 28 octobre de 9h30 à 18h30. Présence des producteurs. Paniers gourmands à gagner. Lots offerts. Ruffec Nord Ruffécois Charente Il vous reste 90% de cet article à lire Lisez la suite de l'article en vous abonnant à Charente Libre À partir d'1 euro pour 24h ou 14, 90€ par mois, sans engagement. J'en profite Déjà abonné? Identifiez-vous.
Producteur: EARL DE L'AUROCHS VERT Principaux produits en magasin: Viande d'auroch « L'Aurochs vert est avant tout le fruit de la passion de Xavier Chanssard pour l'animal, pour les races anciennes et leur origine sauvage. » Le domaine de l'Aurochs Vert s'étend sur 180 hectares de terres en Nord Charente à St Georges entre Verteuil et Dans quel magasin La Belle Fermière trouver ces produits?
Exploitation familiale répartie sur une quinzaine d'hectares en agriculture raisonnée. Production de 12 variétés de pommes et de 4 de poires, mais aussi de jus de pommes et de poires. Plus d'informations sur le site: Localisation du producteur: LA FAYE 16700 Producteur: EARL LES JARDINS DE CHAMP ROSE Produits maraichers Localisation du producteur: Champ Rose, Saint-Laurent-de-Belzagot 16190
» Le cahier des charges est assez strict afin de garantir un marché de qualité, bien organisé. Tout d'abord ne sont présents que des producteurs fermiers et artisanaux des alentours, avec des produits uniquement issus de leurs exploitations; ensuite l'organisation est conjointe avec l'Acair (l'association des commerçants, artisans et industriels ruffécois). À noter que le comité de la foire-exposition prêtera du matériel qui sera installé par les services techniques (câbles, coffrets électriques). Catherine Rémy, référente Covid-19, a participé à plusieurs réunions de préparation de l'événement avec la conseillère animation et développement local de la Chambre d'agriculture, le président de l'Acair, le responsable des services techniques et les commerçants de la zone impliqués dans l'organisation de la manifestation. En raison de la pandémie, il faut oublier la buvette et les dégustations et se concentrer sur la création d'un sens de circulation et de la signalétique adaptés. On pourra ainsi apprécier des produits locaux tels que viandes, fruits, boissons, fromages, pains, légumes.
MÉTHODOLOGIE DE NOTRE CARTE INTERACTIVE DES CIRCUITS COURTS Déontologie Conformément à sa déontologie, l'UFC-Que Choisir n'a aucun lien de quelque nature que ce soit, ni intérêt direct ou indirect, avec les acteurs de la distribution. L'UFC-Que Choisir ne perçoit aucune rémunération des professionnels du secteur.