Cours de Pâtisserie - 8 cours - Trouver-un-cours Trouver un atelier de pâtisserie et faire des merveilles avec le chocolat! Vous rêvez de confectionner des pâtisseries comme un chef? Vous aimeriez apprendre les bases de la pâtisserie? Découvrez une sélection des cours les plus gourmands dans votre région ou depuis chez vous. Quels que soient vos envies et votre niveau, suivez des cours de pâtisserie et progressez tout en vous amusant. Chocolat Cours et Formations 8 cours 7 écoles Sélection de quelques annonces: Stage Débutant, Intermédiaire, Av... sur demande Enfants et Adultes Stage pour les enfants de 6 ans à 15 ans mêlant la pâtisserie et la cuisine ou que la pâtisserie. Vos enfants réaliseront durant 5 jours de beaux menus avec entrée, plat et dessert. Le but est de faire des choses très bonnes et reproductibles à la maison. Particulier, Collectif, Semi-privé Lu à Di Canton de Genève, Canton de Vaud,... Par webcam Des ateliers pour adultes et/ou enfants du lundi au dimanche. Je vous reçois dans mes ateliers, mais aussi directement chez vous pour vos événements « Après avoir œuvré dans de grands restaurants étoilés, je mets aujourd'hui toute mon énergie pour transmettre ma passion et mon savoir-faire.
Réservez un cours de pâtisserie c'est l'occasion de profiter d'un moment conviviale seul ou entre amis afin de découvrir et maîtriser les bons gestes pour réussir vos gâteaux préférés.
Approfondissez vos connaissances en vous familiarisant avec un vignoble et comparez des vins de producteurs locaux. Développez les bons réflexes. Familiarisez-vous avec les pièges et sachez reconnaître les accords parfaits. Obtenez une panoplie d'idées pour des accords originaux qui conviendront à toutes les circonstances. Grâce à ce cours, vous comprendrez en quoi consistent les vins mythiques, de même que les labels bio pour le vin. Vous ressortirez confiant, avec les bases pour appréhender en fin connaisseur l'art de la dégustation. Que vous soyez un amateur de bon vin ou encore un professionnel, sélectionnez le cours ou l'atelier qui correspond à vos envies. Il n'y a pas mieux moment de plaisir à s'offrir pour les papilles. Cette formule est remplie de découvertes, de dégustations et de partage. Bien choisir ses aliments: Obtenez des astuces pour mieux manger et bien choisir les aliments quand vous arpentez les rayons du supermarché. Une alimentation futée est un gage de santé. Vous apprendrez à modifier vos habitudes en sélectionnant des produits de saison, et disposerez des outils pour mieux planifier vos achats.
Vous pourrez lui donner des décors personnalisés, choisir votre chocolat, y ajouter du croustillant. Ce sera un délice et une belle expérience. Vous serez très fier de votre petit chef d'œuvre et en plus vous apprendrez plein de choses sur le chocolat Venez confectionner une plaque de chocolat personnalisées et déguster 2 différents chocolats et 2 vins doux, c'est que du bonheur!!! Particulier, Semi-privé Adultes uniquement Par webcam (depuis la France) Chef de cuisine depuis plus de trente ans à Paris et à Londres dans plusieurs restaurants Français et Italiens, j'ai décidé de vous faire partager ma passion. Je vous propose un choix de recettes classiques Françaises pour vous apprendre les bases de la Pâtisserie. Un menu Traditionnel de France Métropolitaine vous est proposé avec plusieurs choix. Nos guides pour bien choisir son cours Avez-vous déjà été déçu par certains de vos desserts et entremets? Une pâte à choux ou une crème pâtissière trop liquide, une génoise compacte, un gâteau au chocolat tout plat à la sortie du four… Même en respectant une bonne recette à la lettre, ce sont des problèmes fréquents en pâtisserie.