Bon appétit! Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 5 sur 670 votes Dans notre livre de recettes faciles!
Présentation Des muffins aux bleuets, c'est un classique indémodable et tellement réconfortant. Tu vas assurément adorer cette recette de muffins santé. Pour une touche plus locale, opte pour des bleuets du Lac-St-Jean! BON DANS LA BOUCHE: As-tu déjà essayé les meilleurs muffins aux bananes? C'est tellement bon! 12 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Huile végétale - ¼ tasse 60 ml Citron (zeste et jus) - 1 Yogourt nature - ½ 125 Extrait de vanille - c. à thé 5 Farine tout-usage - 120 g 250 Flocons d'avoine à cuisson rapide - 360 Poudre à pâte (levure chimique) - Bleuets surgelés - 200 300 Des muffins aux bleuets et gruau... pimpés de petits fruits! Cette recette de muffins aux bleuets peut facilement se transformer en recette de muffins santé… aux petits fruits! Muffins aux bleuets santé | Confessions. Troque les bleuets pour des fraises ou pour des framboises! Un pur délice! Informations nutritionnelles Calories La calorie est une unité de mesure de l'énergie. Elle représente une quantité mesurable d'énergie provenant d'un aliment.
Une saine collation recharge les batteries et suscite un regain d'énergie. Pour les enfants ou les ados en pleine croissance, c'est essentiel!! Voilà une délicieuse idée de collation santé qui saura faire plaisir et oui oui, faire même accrocher de beaux sourires!! :) ~Note: Comme c'est une recette très santé, il y a très peu de gras donc ça donne un muffin avec une texture un peu moins moelleuse qu'un muffin ordinaire. Ils sont meilleurs mangé chauds. Mon petit truc est de les emballer individuellement dans du papier saran wrap un coup bien refroidis et les congeler. Lorsque vient le moment de les manger, vous les déballez et les faites cuire quelques secondes au micro-ondes. Ils auront une texture plus moelleuse. Très bons et surtout pas très culpabilisant d'en manger deux hihi!! Recette muffin bleuet avoine santé et. ;) ~Aussi: J'ai fait quelques modifications que je mettrai entre parenthèses. La recette provient du très beau livre " Maigrir La méthode SOS Santé ça marche! " Un livre remplie de Magnifiques recettes que j'adore et de plus, il donne même le nombre de calories par portion!!
Préparation 15 minutes Cuisson 25 minutes Total 40 minutes Portion(s) 12 portions Ingrédients 1 1/4 tasse farine de blé entier ou blanche gruau 2/3 tasses sucre granulé 2 cuillères à thé poudre à pâte 1 cuillère à thé bicarbonate de soude 1 pincée sel 1 oeuf 2 tasses bananes mûres (5 à 6 bananes) 1/3 tasse huile ou margarine bleuets frais ou surgelés Étape 1 Préchauffer le four à 350 °F. Dans un moule à muffins, déposer des moules en papier. Étape 2 Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Étape 3 Dans un autre bol, écraser les bananes. Ajouter l'oeuf et l'huile. Étape 4 Ajouter le mélange de bananes au mélange sec. Ne pas trop mélanger. Il faut juste humecter. Recette muffin bleuet avoine sante.gouv.fr. Si le mélange est trop épais, ajouter un peu de lait (1 c. à soupe à la fois). Étape 5 Ajouter les bleuets en ne mélangeant pas trop. Déposer le mélange dans les moules en papier (2 c. à soupe dans chaque). Étape 6 Faire cuire 25 à 30 minutes et laisser refroidir avant de manger. Note(s) de l'auteur: On peut remplacer les bleuets par tout autre petit fruit.
Recettes Recettes faciles Muffins faciles Recette à l'avoine Muffins aux bleuets et à l'avoine Une saine collation recharge les batteries et suscite un regain d'énergie. Pour les enfants ou les ados en pleine croissance, c'est essentiel!! Voilà une délicieuse idée de collation santé qui saura faire plaisir et oui oui, faire même accrocher de beaux sourires!! :) Ingrédients 12 2 tasses de farine de blé entier (500 ml) 1 tasse de flocons d' avoine (250 ml) 1 tasse de sucre (250 ml; moi splenda) 1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml) 1 c. à thé de levure chimique (5 ml; poudre à pâte) 1 c. à thé de sel (5 ml; moi 1/4 c. Recette muffin bleuet avoine santé dans. à thé) 1 1/2 tasse de lait de soya (375 ml; soja nature non sucré; moi lait d'amande) 1 oeuf (gros) 1/2 tasse d'huile végétale (125 ml) 1 c. à thé d'extrait de vanille (5 ml; moi essence d'amande pur) 1 c. à thé de vinaigre de cidre (5 ml) 1 tasse de bleuets (250 ml; frais ou surgelés; moi 1 1/2 de bleuets frais) Coût estimé: 6. 43 € (0. 54€/part) Préparation Placez la grille au centre du four.
Ingrédients 1 tasse de gros flocons d'avoine biologiques 1 tasse de yogourt à la vanille ou grec 1/2 tasse de lait 2/3 tasse de sucre brun ou sucre de canne 1 oeuf 1/2 tasse de farine de blé entier 1/2 tasse de farine tout usage 1/4 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de poudre à pâte 1 tasse Préparation Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350F. Tapisser 12 moules à muffins (de caissettes de papier ou de silicone). Dans un grand bol, combiner l'avoine, le yogourt et le lait. Laisser reposer environ 15 minutes. Après 15 minutes, ajouter l'œuf, le sucre et bien mélanger. Intégrer les ingrédients secs et mélanger le tout pour bien humecter. Ajouter les bleuets. Verser la pâte dans vos moules à muffins. Cuire environ 20 minutes. 20 délicieuses recettes de muffins santé | Sélection.ca. Lorsque refroidit, saupoudrer légèrement de sucre en poudre.
Pas besoin d'attendre une occasion spéciale pour se faire plaisir: ces recettes de muffin santé sont pleines de bons ingrédients et plusieurs comportent moins de 200 calories par portion. 1 / 20 Taste of Home Muffins aux canneberges et aux patates douces Les patates douces, les canneberges et de la cannelle font partie des saveurs réconfortantes de l'automne et offrent une touche saisonnière à ces muffins dorés. Un complément original à un repas, une boîte à lunch ou pour la collation. Recette Muffins au flocons d'avoine et bleuets. Obtenir la recette 2 / 20 TASTE OF HOME Muffins au citron façon crumble Gardez de la pâte prête pour ces muffins au citron façon crumble dans le réfrigérateur! Ils cuisent au four en seulement 20 minutes et sont tout simplement délicieux! Leur texture «gâteau» les rend parfaits pour le petit-déjeuner, le dessert ou les collations! Obtenir la recette 3 / 20 Taste of Home Muffins à l'avoine et à la cassonade Cette recette de muffins se fait avec de la farine de blé entier: à savourer au déjeuner ou en collation de fin de soirée avec une tasse de cacao.