Répartissez dans des bouteilles spécial yaourts à boire et faites-les prendre en yaourtière. Fermez les bouteilles et laissez prendre une nuit au réfrigérateur. Secouez énergiquement avant de déguster. 4 saveurs pour varier À LA FRAISE: utilisez 1 l de lait, ½ yaourt et ½ pot de yaourt de sirop de fraise bio ou de coulis de fraises. Faites prendre en yaourtière. AU CHOCOLAT: délayez 1 c. bombée de cacao amer et 2 c. de sucre roux dans 25 cl de lait chaud. Mélangez dans un saladier avec 75 cl de lait à température ambiante et ½ yaourt nature. À LA BANANE: mixez 1 banane très mûre avec 4 yaourts, 25 cl de lait, 1 c. Arome pour yaourt a boire un verre. à c. de miel et un peu d'extrait de vanille liquide. Dégustez aussitôt. À LA NOIX DE COCO: mélangez 1 l de lait, 40 cl de lait de coco, 1 yaourt et 2 c. de sucre roux. A lire aussi: Skyr: c'est quoi exactement ce nouveau yaourt? Zoom sur la yaourt au lait de coco Le yaourt, nouveau remède conte l'hypertension Loading widget Loading widget Inscrivez-vous à la Newsletter de Top Santé pour recevoir gratuitement les dernières actualités
4 Ingrédients 3 bouteille/s 500 gramme de lait demi écrémé, à températiure ambiante 1/2 sachet de ferments lactiques 3 c. à soupe de sucre en poudre 2 c. à soupe d'arôme, moi j'ai mis de la fraise mais c'est facultatif 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette ATTENTION LE LAIT DOIT ETRE A TEMPERATURE AMBIANTE Mettre tous les ingrédients dans le et programmer 10 secondes vitesse 4. Si vous avez une yaourtière et les pots pour yaourts à boire, verser la préparation dans les pots (sans les bouchons) et mettre en route la yaoutière pour 5h de pas de yaourtière, vous pouvez les faire au four. Une fois le temps de cuisson écoulé, mettre au frais pendant au moins 2 h avant de déguster. Arome pour yaourt a boire et à manger. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Sur la yaourtière, je mets toujours une serviette de bain pour éviter les courant d'air et avoir un peu plus de fermeté. Vous pouvez aromatiser à votre goût avec des arômes ou du sirop. Moi j'avais que de l'arôme sous la main, et doubler les quantités également.
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Sans additifs, sans sirop de glucose-fructose, sans arômes ajoutés: voici comment faire vous-même votre yaourt à boire, avec ou sans yaourtière. La mention "goût" ou "saveur" banane ou fraise sur les yaourts à boire du commerce doit vous mettre la puce à l'oreille: ces arômes parfois accompagnés de colorants masquent en fait la faible teneur en fruits du yaourt. Pour un yaourt moins riche en sucre et plus riche en saveur, voici la recette. Sur le même sujet La recette du yaourt à boire sans yaourtière Videz le contenu de 4 yaourts nature dans un saladier. Ajoutez 25 cl de lait, 1 c. à s. Arome pour yaourt a boire la. de miel liquide et quelques gouttes d'extrait de vanille liquide. Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un fouet et versez dans une bouteille. Secouez avant de déguster. La recette en yaourtière Dans un saladier, mélangez 1 l de lait demi-écrémé à température ambiante avec ½ yaourt nature ou ½ sachet de ferments pour yaourts et 2 c. de sucre. Fendez ½ gousse de vanille en 2, récupérez les grains avec la lame d'un couteau, ajoutez-les à la préparation.
En savoir plus sur l' elben, ou leben et sa fabrication. Avec des ferments pour raieb: Remplacez le yaourt par des ferments en poudre pour raieb, un lait ferment. En savoir plus sur le raieb, ou rayeb et sa fabrication. Tlchargez gratuitement des recettes de yaourts boire sur le site de Seb. Yaourt à boire arôme fraise. Plan du site Toute copie usage public et/ou commercial est strictement interdite. Les textes et photos sont protgs par le code de la proprit intellectuelle.
La majorité des recettes que l'on trouve concernent les yaourts fermes. Mais il y a aussi les yaourts liquides de type "Yop" que les enfants adorent et qui sont très pratiques pour consommer des produits laitiers à l'extérieur: conditionnés en petites bouteilles (que l'on peut ingérer via une paille – toutes les astuces sont bonnes pour les parents), les yaourts à boire sont aussi faciles à faire que les yaourts classiques. Réalisez vos yaourts brassés. Faire son YOP maison, trop facile Pour fabriquer soi-même ses yaourts à boire, il faut: Exactement la même chose que pour faire un yaourt ferme; Du lait en plus (c'est la variable d'ajustement suivant la texture désirée); Éventuellement du sirop, du chocolat en poudre ou n'importe quel arôme ou produit suffisamment liquide pour ne pas faire de grumeaux; Un fouet et un bon coup de coude. Concrètement, un yaourt à boire est simplement un yaourt ferme qui est délayé avec un peu de lait et fouetté énergiquement. En fonction de la quantité de lait ajoutée et de la force avec laquelle le yaourt est brassé, la consistance sera plus ou moins liquide.