9 janvier 2010 6 09 / 01 / janvier / 2010 19:26 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Bonsoir, Comme promis il y aura encore plus de recettes sur mon blog en 2010, et on commence avec un plat marocain plein de gout et de saveurs: le tajine. Je vous propose un tajine à l'agneau, olives et pommes de terre avec des rondelles de tomates et d'oignon. Pour cette recette vous pouvez vous passer des tomates et des oignons et remplacer l'agneau par une autre viande. Accompagnez votre tajine d'un bon pain marocain et bon appétit! Tajine agneau pomme de terre marocain de. Ingrédients: - Morceaux de viandes d'agneau (la quantité selon vos envies) - 3 pommes de terre moyennes - 2 oignons - 2 tomates - Persil - Coriandre - Ail - Poivre noir, paprika, curcuma, gingembre - Sel - 1 à 2 càs d'huile d'olive - Olives vertes dénoyautées Préparation: Verser l'huile dans votre tajine, découper 1 oignon en petits carreaux et ajouter à l'huile. Laisser cuire à feu très doux jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides puis ajouter l'ail. Peler une tomate, la découper très finement ou la passer à la râpe puis ajouter aux oignons.
Recette Maroc Tajine d'agneau aux légumes et pomme de terre | Tajine agneau, Recette tajine agneau, Recette tajine
Ce tajine d'agneau à la Marocaine va vous permettre de découvrir toutes les saveurs de ce pays coloré et magnifique. Ce plat convivial se déguste donc à plusieurs pour se régaler. En complément de lecture, vous devez impérativement consulter notre dossier Réussir ses tajines à l'orientale. Essayez également nos recettes du Tajine de poulet et celui du Tajine de poisson.
Saupoudrez le tout avec un peu de gingembre, de curcuma et de persil. Salez et poivrez et laissez dorer sur feu moyen pendant une quinzaine de minutes. Remuez de temps en temps. Pendant ce temps, coupez les tomates en rondelle et la courgette en petits morceaux. Lavez et épluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles ou en petits morceaux. Pelez les carotte et coupez-les en deux et recoupez-les en deux dans le sens de la longueur cette fois-ci Placez tous les légumes dans un saladier et ajoutez le reste du curcuma, la cannelle le sel, le poivre et le reste du persil. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez le tout. Disposez ensuite les légumes sur la viande. Placez quelques rondelles de tomate en haut, ajoutez la coriandre et le reste du persil puis couvrez Laissez mijoter sur feu doux pendant 1h30. Tajine agneau pomme de terre marocain 2018. N'hésitez pas à vérifier la cuisson de temps en temps et à ajouter de l'eau pour donner plus de jus. Servir le tajine bien chaud. Ce délicieux tajine est très apprécié avec un bon pain.
Découper finement le persil et la coriandre et ajouter. Laisser cuire quelques instants. Ajouter un filet d'eau puis les épices et mélanger. Ajouter la viande et mélanger pour que les épices s'imprègnent dans la viande puis saler. Couvrir le tajine et laisser mijoter sur feu très doux une quinzaine de minutes. Pendant ce temps laver les olives et les faire bouillir quelques minutes pour les dessaler puis égoutter et réserver. Tajine agneau pomme de terre marocain et decoration. Découper les pommes de terre en rondelles et les ajouter sur le tajine, couvrir et laisser cuire encore une dizaine de minutes, ajouter de l'eau si nécessaire. Enfin ajouter les tomates et l'oignon découpés eux aussi en rondelles puis les olives. Laisser cuire encore quelques minutes. Bessaha ou raha Published by Nadia - dans Tajines
Adresse Déchèterie de la Bree les Bains la Butte aux Anes Rd 734, 17840 La Brée-les-Bains Horaires de la déchèterie vendredi ouvert jusqu'à 19:00 Informations spécifiques Si vous souhaitez solliciter les services d'une déchetterie à La Brée-les-Bains en Charente-Maritime, municipalité de plus de 700 habitants, pour la collecte et le traitement de vos déchets ménagers encombrants, vous pouvez vous rapprocher de la déchèterie de La Brée-les-Bains 17840, implantée la Butte aux Anes Rd 734, ouvert jusqu'à 19h. Si vous envisagez de jeter un volume important de déchet à la déchetterie de La Brée-les-Bains en Nouvelle-Aquitaine, il est conseillé d'appeler par téléphone le centre de collecte des déchets de La Brée-les-Bains avant de vous déplacer pour fixer une date et une heure adaptées. S'il s'agit de vêtements usagés, sachez qu'il existe dans la ville de La Brée-les-Bains 17840 des centres de collecte prévus à cet effet. Déchetterie de la Bree les Bains, les horaires d'ouverture. Déchetterie La déchetterie se situe la Butte aux Anes Rd 734, 17840 La Brée-les-Bains.
Adresse Mairie - La Brée-les-Bains Place de la République, 17840 La Brée-les-Bains ouvert jusqu'à 19h Horaires du service de tri des ordures ménagères vendredi ouvert jusqu'à 19:00 Informations spécifiques Mairie - La Brée-les-Bains trouvé(e) à La Brée-les-Bains en Charente-Maritime (17840). Tri des déchets Le tri des déchets se situe Place de la République, 17840 La Brée-les-Bains. Les coordonnées géographiques du Tri des déchets sont 46. 0134010315 (latitude) et -1. Déchetterie de LA BREE LES BAINS ➤ Horaires et Infos - Ma-déchetterie.fr. 34526002407 (longitude). Cliquer ici pour obtenir l'itinéraire Coordonnées du passage des poubelles Mairie - La Brée-les-Bains Adresse: Place de la République, 17840 La Brée-les-Bains Renseignements et horaires par téléphone: Les collectes des déchets à proximité de La Brée-les-Bains Place de la République 17840 La Brée-les-Bains Appeler Ce numéro valable 5 min n'est pas le n° du destinataire mais le n° d'un service de mise en relation avec celui-ci. Service édité par WEBBEL.
N'oubliez pas de vous munir d'un justificatif de domicile (bail, acte notarial, permis de construire…) Rendez-vous au service redevance de la Communauté de Communes, 59 route des allées à Saint-Pierre-d'Oléron du lundi au vendredi de 09h à 12h30 ou sur le site internet Onglet « Changement de situation » en remplissant le formulaire dédié. En cas de vol ou de casse de votre bac: Remplissez le formulaire ci-dessous:
DCHETTERIE DE COMBRE ( Zone Artisanale de l'Ombre) Tl: 02. 41. 94. 27. 71 Horaires d't: de mars octobre Lundi.......... 10 H 00 - 12 H 00 et 14 H 00 - 18 H 00 Mardi.......... 16 H 30 - 18 h 30 Mercredi.... 14 H 00 - 18 H 30 Jeudi.......... FERM TOUTE LA JOURNE Vendredi.... 9 H 00 - 12 H 00 Samedi...... 9 H 00 - 12 H 00 et 14 H 00 - 18 H 00 Horaires d'hiver: de novembre fvrier Lundi......... 10 H 00 - 12 H 00 et 13 H 30 - 17 H 30 Mardi.......... 15 H 30 - 17H 30 Mercredi.... Déchetterie la bree place. 13 H 30 - 17 H 30 Jeudi.......... 9H 00 - 12 H 00 Samedi...... 9 H 00 - 12 H 00 et 14 H 00 - 17 H 30