2017-07-18 Pour 6 Personnes Préparation: 15m Cuisson: 10m Prêt En: 35m Préparation de la recette Confiture de framboise, myrtille, cassis, pomme, rhubarbe Ca fait toujours plaisir de déguster un confiture faite maison alors je vous conseille de vous lancer si cela n'est pas déjà fait! Cette recette de confiture au Cookeo est très simple à réaliser alors pas de raison de ne pas la faire 🙂 Ingrédients 200 gr de framboise 200 gr de myrtille 1 pomme 3 bâtons de rhubarbe 2 citrons vert 1 gousse de vanille confisuc Préparation Mettre dans un saladier les framboises, les myrtilles, enlever la branche du cassis, peler la pomme et couper en petits dés, peler la rhubarbe et couper en petits tronçons, presser les citrons, couper en deux la gousse de vanille et retirez la graine noire avec un couteau. Recette confiture de rhubarbe au cookeo blanc. Verser 500 gr de confisuc. Passer au robot pour mixer le mélange. Prendre le cookéo, dans la cuve mettre le mélange obtenu, sélectionnez le menu « manuel », choisissez le temps de cuisson moi j'ai choisi 10 minutes et départ immédiat, choisissez « cuisson pression », fermez et verrouillez le couvercle, l'appareil préchauffe commence.
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Source: COOKING JULIA CONFITURE DE PASTEQUE - Thermomix en Famille Tags: Dessert, Boisson, Petit déjeuner, Sucré, Thermomix, Confiture, Pastèque, Cookéo, Jus, Jus de fruits, Fruit, Confit, Robot Cuiseur, Légume En cette saison parmi les fruits d'été on trouve plein de petites pastèques d'a peine plus de 2 kg, rondes comme des ballons sucrées et juteuses dont on peut faire de délicieux jus de fruits mais aussi de belles confitures Voici ici 2 confitures à tester absolument ATTENTION!!
Temps de Préparation 7 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients Pâte à gâteaux: 100 g de beurre, 100 g de sucre roux 3 oeufs, 200 g de farine, 125 ml de lait 1/2 écrémé 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé garniture: 500 g de rhubarbe (épluchée), 75g de beurre 150 g de sucre roux Instructions 1. Préparez la rhubarbe. 2. Enlevez les extrémités, effilez-les tiges et lavez-les. 3. Coupez-les en dés d'environ 2 cm de côté. 4. Recette de Compote de rhubarbe ultra simple : la recette facile. Saupoudrez de 50g de sucre et laissez de côté pendant 2h. 5. Dans la cuve en mode dorer: mettre la rhubarbe, ajoutez le reste du sucre et laissez dorer pendant 10mn en remuant, (comme pour une confiture), si trop de jus en retirer, ajoutez le beurre et continuez à faire dorer quelques minutes. 6. Pendant ce temps, prépares la pâte: coupez les 100 g de beurre en dés. 7. Fouettez-le jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez le sucre et fouettez à nouveau. Incorporez ensuite les oeufs, puis la farine, le lait, le sucre vanillé et la levure chimique.