ENTREES, QUICHES, PLATS, ACCOMPAGNEMENTS 29 Juin 2021 Aujourd'hui je vous propose une quiche aux épinards frais et chèvre une recette de ma collègue Amandine cooking. Cette quiche était vraiment super bonne et surtout des épinards frais vraiment rien à voir avec des épinards surgelés ou en boîte. J'ai réalisé ma pâte brisée dans mon robot i-cook'in et la quiche je l'ai faite dans mon moule tarte cannelé Guy Demarle. Ingrédients: 1 pâte brisée 400g d'épinards frais 25cl de crème liquide (possible légère) 3 œufs 1/2 bûche de fromage de chèvre huile d'olive sel, poivre Préparation: Foncer la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer à divers endroits avec une fourchette. Quiche épinards, chèvre et pignons - Rachel Cuisine. La placer au frais le temps de préparer la recette (une pâte froide se rétractera moins en cuisson). Laver, sécher et équeuter les épinards puis les émincer grossièrement. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les épinards quelques minutes afin de les faire "tomber". Préchauffer le four à 180°C.
Piquer le fond de tarte avec une fourchette. Verser la préparation à la crème. Vous pouvez ajouter un peu de pignons de pin pour la décoration. Faire cuire 30 à 40 min à 180°C jusque la quiche soit bien dorée. J'ai utilisé ma recette de pâte brisée maison, que j'ai personnalisé avec 150g de farine et 50g de son d'avoine.
Une tarte salée facile et qui a réconcilié tout le monde avec les épinards!!! Gourmande et légère à la fois… J'adore les épinards et j'avais une envie subite de les déguster en tarte salée. J'avais une recette mais en me baladant sur le Net j'ai repéré la recette de Samar sur le blog Mes Inspirations Culinaires. Sa recette ressemblait fortement à la mienne sauf que dans la sienne il y avait plus de fromage et de crème… Il y était précisé qu'on pouvait remplacer le fromage râpé par de la mozzarella. Quiche aux épinards surgelés francais. Donc sa tarte se présentait bien gourmande grâce au fromage et la crème; mais légère par le fait d'utiliser de la crème allégée et de la mozzarella (parfaite car ce fromage crémeux est un des moins calorique). Pour la pâte brisée, je réalise celle-ci: pâte brisée Maintenant j'en viens au plus important (et oui, la santé passe par notre alimentation, je ne vous apprendrai rien! ): cette tarte apporte le plein de nitrates (impliqués dans la circulation sanguine, au bénéfice de l'afflux de sang vers le cerveau) et en vitamines B9 (ou acide folique), nécessaires lors d'une grossesse pour un bon développement du fœtus.
Marie Claire Cuisine et Vins de France Apéritifs & entrées Quiches & tartes Cette quiche végétarienne, légère et gourmande sera idéale pour une entrée, un déjeuner au bureau ou encore un pique-nique! Aussi bonne froide que chaude, elle se compose d'une base de pâte brisée, d'épinards revenus avec du beurre et des oignons, de cubes de feta et d'un appareil à base d'oeuf et de crème liquide. Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 25 minutes Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 600 g d'épinards en branche surgelés 1 rouleau de pâte brisée 150 g de feta 40 g de beurre 10 cl de crème liquide 1 œuf sel et poivre La préparation de la recette 1. Epluchez et émincez les oignons. Mettez-les oignons à revenir doucement dans une poêle avec le beurre. Lorsqu'ils sont bien fondus, ajoutez les épinards surgelés et laissez-les réchauffer en remuant de temps en temps. Salez, poivrez. 2. Recette Quiche aux épinards et à la feta - Marie Claire. Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte.
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Mais mon conseil? Évitez les tracas et achetez un bloc de surgelés! C'est moins cher, moins salissant et plus facile. Assurez-vous de bien égoutter vos épinards. Les épinards congelés décongelés sont pleins d'eau et vous voudrez les éponger autant que possible. Crémeuse et épaisse, ma base d'œuf au fromage donnera à votre quiche la texture la plus luxueuse. Pendant tout ce temps, votre croûte à tarte maison a refroidi. Faites-vous plaisir et faites-en la nuit à l'avance. C'est exactement ce que j'ai fait dimanche. Ensuite, tout ce que vous avez à faire le matin est de le dérouler, de le précuire au four pendant quelques minutes et d'y ajouter les légumes, les fromages et le mélange d'œufs. Quiche aux épinards surgelés recipe. Et bon, pendant que vous y êtes – décongelez les épinards et faites sauter les champignons la veille également. Nous avons tous des horaires chargés, surtout le matin ou pendant les divertissements. Gagnez du temps où vous le pouvez! Cuire la quiche jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus et que le centre ne soit plus liquide.
Si votre chauffe-eau Elm Leblanc, ne chauffe plus correctement, vérifiez l'état de la résistance et du thermostat et remplacez-les si elles sont défectueuses. En cas de fuite du chauffe-eau, vérifiez le joint de la base et changez-le s'il est encrassé, trop usé, ou encore déchiré. Par ailleurs, il est possible que ce soit à cause du tartre donc pensez à nettoyer et faire la vidange de l'appareil au moins une fois par an pour éviter l'accumulation de tartre. SAV Elm leblanc & réparation de votre appareil Elm Leblanc Votre produit est encore sous garantie Elm Leblanc garantit tous ses produits de type chauffe-eau ou chaudière durant 5 ans à partir de la date de mise en service. Cependant, pensez à bien consulter les conditions de garantie avant toute manipulation (bricolage, démontage) car cela risque de l'annuler. Votre produit n'est plus sous garantie Si votre appareil Elm Leblanc n'est plus sous garantie, vous pouvez toujours le réparer vous-même en remplaçant la pièce défectueuse. Pour vous accompagner, Choukapièces vous propose un large choix de pièces détachées ou de rechange Elm Leblanc sur notre boutique en ligne.
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