Un champagne Brut gourmand et généreux La propriété Héritage d'un savoir-faire traditionnel, la Maison de Champagne Gosset perpétue son style à travers les siècles. La famille Gosset est implantée à Aÿ, Grand Cru de Champagne depuis le XVIème siècle. Depuis 16 générations, la Maison Gosset perpétue l'excellence dont le gardien est aujourd'hui Odilon de Varine, maître de chai et directeur général adjoint de la maison. Champagne GOSSET Grande Réserve Brut 1/2 Bouteille 37.5cl | Aÿ. Les champagnes de la maison sont reconnaissables notamment à la forme de leur bouteille, héritage des flacons « antiques » d'usage au XVIIIème siècle. Le vignoble La Maison Gosset possède des parcelles sur les Grands et Premiers Crus de Champagne de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Les quelques 140 hectares de vignobles sont plantés sur les crus de Cumières, de Courmas, de Chamery, Avenay, Vertus, Villers-Marmery, Grauves, Avize Trépail ou encore Cuis. Le vin Élaborée notamment à partir de terroirs d'Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger et de Villers-Marmery, la cuvée Gosset Grande Réserve est la signature de l'identité « subtile et racée » de Gosset.
Classé par nos clients dans le top 100 Brut Gourmand Frais Incontournable Une ossature subtile et racée, "une des cuvées de brut sans année les plus excitantes du marché" - La Revue des meilleurs Vins de France 2017 Issue d'un assemblage de 3 cépages et de 3 millésimes, la cuvée Grande réserve offre un moment de dégustation d'une grande richesse aromatique. Paré d'un fin cordon de légères bulles, il dévoile une bouche ample, vineuse et concentrée, accompagnée d'un éclat salin et tonique qui signe toute sa grandeur. Un brut de très haut niveau! Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Vous voulez être livré le 28/05/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS Classé N°1!!! CHAMPAGNE GOSSET - GRANDE RESERVE Cépage 46% Chardonnay, 39% Pinot noir, 15% Pinot meunier A l'oeil La robe est lumineuse, dorée. Test Gosset Grande réserve - Champagne - Archive - 233859 - UFC-Que Choisir. Au nez Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits rouges mûrs (cassis), le froment, les fruits secs, le pain d'épice...
Vinification et élevage Vinification et élevage traditionnels sur lies. Pas de fermentation malolactique afin de préserver les arômes naturellement fruités des vins. Le dosage est de 8 g/litre et le vieillissement est de minimum 3 ans en cave à température constante. Le dégorgement est de minimum 6 mois. Gosset Grande Réserve Brut | Fiche produit | SAQ.COM. Assemblage Cette cuvée Grande Réserve de Gosset est issue d'un assemblage de chardonnay (45%), pinot noir (45%), pinot meunier (10%). Dégustation Robe La robe est d'une belle couleur dorée. Nez Caractérisé par le fruit frais, le nez est gourmand sur les fruits jaunes comme la pêche ou la mirabelle. Bouche Ample et généreuse, la bouche séduit par son équilibre entre des arômes délicats de fleurs blanches et une acidité bien présente, source de fraîcheur, mise en valeur par des notes d'agrumes. Service Pour une dégustation optimale, servir entre 8 et 10°C. Accords mets et vin Ce champagne Grande Réserve de Gosset se marie harmonieusement avec des tapas, des volailles fermières ou encore des huîtres, des langoustines ou des fromages (comté, parmesan…).
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Aujourd'hui mondialement connue, l'appellation Champagne ne s'est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu'il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d'hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. Champagne gosset grande réserve hotel. L'originalité des vins de Champagne devint très vite renommée. Au début du XXe siècle, le Champagne avait déjà la force d'un mythe. Les Champenois décidèrent de le protéger en fixant une aire strictement délimitée et des règles communes de production, qui se traduisirent par la reconnaissance de l'appellation d'origine contrôlée Champagne. Les vins de Champagne doivent leur inimitable typicité à un terroir tout à fait particulier, en position géographique septentrionale, à la limite de la zone de culture de la vigne. Le vignoble est ainsi à un climat rigoureux, mais adouci par une influence climatique océanique. Un sous-sol en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante.