Recette: Île Flottante Tupperware J'adore le sucre je vais pas vous le cacher, donc comme recette je vous propose Île Flottante Tupperware, vous trouverez la recette dans le "livre des générations" page 66. Apres je vous la donne avec plaisir car elle est excellente, la voici: - Temps de préparation: ~ 10 min de préparation ~ 6 min de cuisson à 600 watts pour la crème anglaise ~ 1 à 1min30 de cuisson à 600 watts pour les œufs en neige ~ 600 ml de lait à température ambiante ~ 25 ml de Maïzena ~ 2 ml de sucre vanille en poudre (je suis gourmande et j'aime le sucre alors j'en met tout le sachet) ~ 3 jaunes d'œufs ~ 100 ml de sucre ~ 3 blancs d'œuf ~ 50 ml de sucre ~ 500 g de sucre ~ 15 ml de vinaigre ~ 125 ml d'eau froide ~ 250 ml d'eau bouillante Préparation: 1. Dans le Pichet MicroCook 1L (ref W60), avec le Fouet métallique (Réf E10), mélanger bien le lait, la Maïzena et la vanille en poudre. 2. Speedy chef - Tupperware Angers. Laisser reposer 2 min pour que la Maïzena gonfle. Mélanger bien et faite cuire, 6min à 600 watts en mêlageant à mi-cuisson.
3 blancs d'oeufs 35 g de sucre Monter les blancs en neige dans le Speedy presque ferme avec 1 pincée de sel. Ajouter le sucre en deux fois et finir de monter les blancs. Sur une assiette recouverte de film alimentaire, faire des quenelles de blancs( assez espacés car ils vont gonflés) Cuire 50 secondes au micro ondes à 80%. Recette blanc en neige tupperware speedy chef restaurant. Servir avec la crème anglaise, des ammandes effilées grillées et du caramel ou pour changer sur une soupe de fraises.
à toi de voir!! Posted: Thu 15 May - 08:07 (2008) Post subject: Quick chef ou speedy chef Merci, je vais reflechir Et la grace dans le speedy? (ma démonstratrice la fait dans le quick) Posted: Thu 15 May - 11:34 (2008) Post subject: Quick chef ou speedy chef C'est quoi la "grace"?? Peut-être vueux-tu dire la "glace"?? Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware :: Quick chef ou speedy chef. Si tu parles de la glace minute, il faut le Quick Chef car on utilise des petits fruits surgelés que l'on réduit... donc on a besoin de la lame coupante! Posted: Thu 15 May - 19:11 (2008) Post subject: Quick chef ou speedy chef oui c'est bien de la glace que je voulais parler lol Bon ben je crois que je prendrais le quick chef eugénie22 Fan Offline Joined: 02 Apr 2008 Posts: 183 Point(s): 0 Moyenne de points: 0.