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Directeur De Restaurant : Quelles Sont Ses Qualités ?

3 852 offres d'emploi Tous Nouveaux Responsable qualite et logistique - service restauration Fédération Hospitalière de France Argenteuil, Val-d'Oise Descriptif Mission Le responsable Qualité et Logistique du service restauration travaille en étroite collaboration avec le Responsable Restauration et son adjoint sur les différ… Assistant qualité restauration h/f Rennes, Ille-et-Vilaine Descriptif Le CHU Rennes recherche un Assistant Qualité Restauration (H/F) au sein du Service Restauration. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et cl… Responsable Restauration H/F Azureva La Londe-les-Maures, Var 1. 868-2. 381 €/mois Description du poste et Missions Azureva recherche au sein de son établissement du La Londe les Maures un Responsable de Restauration en CDD de remplacement. Il/Elle sera amené à… RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT H/F Sodexo Maurepas, Yvelines Responsable restauration (H/F) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes?

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Situation du métier / contexte pour devenir Responsable qualité en agroalimentaire Le poste de responsable qualité en agroalimentaire est essentiellement plébiscité par les grandes entreprises. Il n'est pas facile d'intégrer le marché du travail directement à ce type de poste. Si vous espérez travailler dans une PME, sachez que les profils recherchés sont des responsables très polyvalents. Secteurs associés au métier: Agriculture, agroalimentaire, Armée, sécurité, Audit, Conseil, Expertise, Commerce, distribution, e-commerce, Matières associées au métier: Biologie et physiopathologie humaines, Ecologie, Agronomie, Sciences de la vie et de la terre (SVT), Sciences et techniques sanitaires et sociales, Technologie et méthodes culinaires,

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Une expérience dans l'hôtellerie sera appréciée. Rémunération Compétences - Maîtrise des normes de qualité en général - Sensibilisation au développement durable - Connaissance et suivi des réglementations en normes d'hygiène - Connaissance des conventions collectives des différents secteurs de l'hôtellerie - Connaissance des outils de bureautique - Connaissance des techniques de communication, de gestion des conflits - Capacités de négociation - Notions de suivi budgétaire - Bon niveau d'anglais requis Qualités bienvenues Vous aimez que les choses soient bien faites et répondent aux attentes des gens qui les achètent. ous pensez pouvoir apporter votre créativité dans les nombreux secteurs que touche le travail en hôtel. Vous êtes doté en outre de: - Extrême rigueur et discipline - Sens de l'analyse et de la synthèse - Goût de la diplomatie Débouchés et évolution professionnelle Un responsable Qualité de haut niveau peut postuler ensuite à des postes de responsable d'exploitation, ou de direction au sein d'une chaîne internationale par exemple.

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Accor est un groupe où on a souvent des opportunités d'apprendre les différentes facettes des métiers de l'hôtellerie. J'en ai profité. Je suis entrée au Pullman Paris Montparnasse il y a trois ans, six mois après sa passation sous l'enseigne Pullman, en tant que responsable Qualité. J'ai rejoint le comité de direction de l'hôtel pour accompagner le changement de marque de l'établissement, y intégrer les codes de services et d'attitude afin d'insuffler l'esprit de la marque Pullman. Je m'occupe de tout ce qui concerne la satisfaction clientèle et le titre même de la fonction a évolué. Dans des établissements de cette taille, le suivi technique des normes d'hygiène ou d'achats devient souvent un poste à part entière tandis que le Guest Experience Manager se mobilise plus précisément sur la satisfaction client. Je m'attache au quotidien à améliorer leur expérience en mobilisant l'ensemble des chefs de département afin de créer une expérience client uniforme dans tout l'hôtel, en mettant en place avec les équipes les standards de la marque, en les sensibilisant aux attentes du client et en les coachant afin que toutes nos équipes soient vecteurs du savoir-être Pullman.

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Qualités pour être Responsable qualité Expert en gestion de projet, il est apprécié pour son sens de l'organisation et de la communication. Pédagogue et bilingue, le responsable qualité est un homme de convictions et de dialogue. Endurant, il est mobile et disponible. Comment devenir Responsable qualité? Données statistiques sur le poste Responsable qualité Derniers diplômes obtenus par les membres de notre panel avant d'accéder au poste de Responsable qualité Combien gagne un Responsable qualité? Le salaire d'une jeune responsable qualité varie entre 30 K€ par an, jusqu'au double pour un cadre expérimenté. Vitalité du métier Évolution de l'effectif au cours des dernières années. Ces métiers peuvent aussi t'intéresser

La formation de Responsable Restauration, une formation reconnue à forte employabilité. Professionnel du secteur de la restauration LE MÉTIER DE RESPONSABLE RESTAURATION Le responsable restauration intervient comme responsable d'une structure de restauration collective ou d'un secteur restauration d'un établissement touristique et hôtelier, comportant un ou plusieurs centres d'activités dans lesquels sont fabriqués des repas. Le responsable restauration: conçoit, organise et met en place l'activité restauration de l'établissement organise, anime et gère une équipe de personnel permanent et/ou saisonnier définit et gère les moyens matériels et financiers accueille la clientèle et assure une communication de qualité et conforme à la prestation attendue envers les fournisseurs, prescripteurs et les différents services de l'établissement. Compte-tenu des responsabilités liées au service tant réglementaires que budgétaires, le métier de responsable restauration requiert une rigueur administrative et comptable et une capacité d'analyse développée.

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July 30, 2024, 4:43 pm