10 min Facile Avocats au crabe 2 commentaires Vous en avez marre de préparer tout le temps les mêmes salades ou les mêmes tartes? Changez un peu et préparez une petite entrée à base d'avocat. Envie de déguster une petite entrée toute simple à préparer en quelques minutes? Une entrée pleine de goût et de fraîcheur! L'avocat au crabe est une entrée originale à proposer lors d'un déjeuner, d'un diner ou même lors d'un brunch dominical. En achetant de bons avocats bien mûrs ainsi que du crabe bien frais, votre avocat au crabe sera forcément parfait. N'appelez pas votre avocat à l'aide, vous arriverez facilement tout seul à réaliser cette recette. A vous de jouer! Entrée Crabe - 196 recettes sur Ptitchef. 1 avocat mûr 50 g de miettes de crabe 2 c. à café de mayonnaise 2 feuilles de persil 1. Prenez votre avocat et coupez-le en deux puis retirez le noyau. Il est important de travailler avec un avocat bien mûre pour plusieurs raisons. Il sera plus simple à manger et aura bien plus de goût qu'un avocat pas encore arrivé à maturité. Gestes techniques Comment dégermer l'ail?
Décorez avec les billes de mangue et de la coriandre. Pour la déco, quelques gouttes de réduction de vinaigre balsamique, ou de coulis de mangue... Regarder la recette expliquée en vidéo
Les dernières recettes au crabe Toutes les astuces pour cuisiner le crabe Comment faire cuire des crabes vivants? Comment savoir si le crabe est cuit? Retrouvez nos meilleures astuces pour cuisiner ce crustacé ci-dessous.