Tablettes latérales réalisées en acier traité alimentaire et laissant glisser le produit. Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante. Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire. Démontage et remontage de racloirs aisé, sans outillage. Cylindres en acier chromé et rectifié. Bac récolteur sous les cylindres. Châssis en acier peint (époxy). Commandes à basse tension 24V Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing". Grilles de protection rouleaux, en acier inox. Système de traction, auto-lubrifié. Bac à farine supérieur. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. AVANTAGE: Utilisation facile, nettoyage rapide, voici quelques atouts de nos laminoirs de table Diamond. Laminoir de table saint. Leur construction robuste, leurs performances en font l'outil idéal pour petites productions. Tablettes latérales relevables ou démontables, déplacements et rangement aisé. Fiche technique Poids (kg) 100 Référence produit Largeur en mm 980 Profondeur en mm 950 Hauteur en mm 570 Energie Electrique Triphasé (400 V) Norme Européenne Puissance en W 0.
Qu'elles soient feuilletée, brisée, pâtes douces levées ou... Code fiche: 57544111 Prix sur demande L 2270/3290xP1060xH1170 mm-L3170/3690xP1060 x H1170 mm Ce laminoir à bande sur socle sert généralement à réaliser les: - Pâtes feuilletées - Fonds de tartes - Viennoiseries Il est conçu pour les... Code fiche: 27212633 Prix sur demande Dim. : L1520 x P920 x H700 mm-L 2370 x P 920 x H 700 mm Le laminoir de boulangerie professionnel à bande permet d'affiner les pâtes, afin d'obtenir des: - Fonds de... Code fiche: 96284173 Prix sur demande Cette façonneuse est idéale pour les commerces à grosse production de pâtisseries. En effet, elle permet de réaliser un travail de feuilletage de la pâte plus rapide et plus régulier que lorsqu'il est réalisé manuellement au rouleau à pâtisserie. Laminoir de table motorisé GGF bande 400mm. Entièrement réglable, le laminoir pâtisserie vous offre la possibilité de choisir l'épaisseur que vous souhaitez donner à votre pâte en un rien de temps, pour une meilleure efficacité au travail. Nous vous proposons différents modèles de machines de haute qualité: les laminoirs manuels, les laminoirs motorisés, les laminoirs à bande ou les laminoirs à tapis, toutes ces machines sont performantes, elles affichent une hyper résistance pour être utilisées pour une longue durée et elles bénéficient toutes d'un excellent rapport qualité/prix.
Dimensions d'encombrement fermé 380 x 920 x h 850. De série: 2 rouleaux à pâtisserie. Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques pour usage alimentaire. Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante. Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire. Démontage et remontage des racloirs aisé, sans outillage. Cylindres en acier chromé et rectifié. Bac récolteur sous les cylindres. Bande avec double sens de marche (Droite & Gauche). Châssis en acier peint (époxy). Commandes à basse tension 24V. Laminoir de table 2. Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing". Grilles de protection rouleaux, en acier inox. Système de traction, auto-lubrifié. Bac à farine supérieur. Possibilité de relever les tables, pour diminuer l'encombrement au moment du rangement. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. AVANTAGE: Utilisation facile, nettoyage rapide, voici quelques atouts de nos laminoirs à bandes Diamond. Leur construction robuste, leurs performances en font l'outil idéal pour les petites et moyennes productions.
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