Imprimer Catégorie Pâte à tarte Thèmatique Aucune thèmatique Source Crisco Évaluation ☆ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Préparation 15 minutes Total Portion(s) 10 portions Ingrédients 5 tasses farine 1 cuillère à thé sel 1 lb graisse crisco 1 1/4 tasse eau très froide 1 oeuf 1 1/2 cuillère à table vinaigre Étape 1 Mélanger la farine et le sel. Ajouter la graisse, mélanger jusqu'à ce que ça ressemble à de la pâte. Étape 2 Faire un trou (un puits) dans la pâte, mettre l'oeuf, l'eau et le vinaigre dans le trou. Pâte à tarte crisco.unicaen. Bien mélanger. Étape 3 Enfariner la boule de pâte, l'envelopper et la mettre au réfrigérateur quelques heures avant de la rouler. Donne 10 abaisses.
Diviser la pâte en deux parts et former deux boules. Aplatir chaque part pour qu'elle forme un cercle d'environ 4 pouces (10 cm). Envelopper la pâte et la réfrigérer pendant 15 minutes pour qu'il soit plus facile de l'abaisser. Abaisser séparément chaque part de pâte. Fariner légèrement le rouleau à pâtisserie et le plan de travail. Abaisser la pâte de sorte qu'elle ait une épaisseur uniforme, en donnant des coups légers et constants du centre vers la bordure. Si la pâte colle, la saupoudrer d'un peu de farine. La meilleure pâte à tarte (celle de mémère) – UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE. Abaisser la pâte jusqu'à ce que son diamètre compte environ 1 pouce (2, 5 cm) de plus que l'assiette à tarte posée à l'envers. Déposer le fond de tarte dans le moule sans l'étirer. Répéter l'opération pour le dessus de tarte. Faire cuire en fonction de la garniture. * Pour faire 5 fonds de tartes Préparer comme indiqué ci-dessus, en divisant la pâte en 5 parts égales. Bien envelopper et réfrigérer chaque part avant l'emploi. Abaisser comme indiqué ci-dessus. Portions: 2 à 5 fonds de tartes de 9 pouces (23 cm) Terminé!
Préparation 15 minutes Macération 720 minutes Total Portion(s) 8 portions Crédits: Mama Coco Ingrédients 4 tasses farine tout usage 2 tasses graisse végétale (Crisco) 1 cuillère à thé poudre à pâte sucre si c'est une pâte pour les desserts 1 cuillère à table jus de citron 1 oeuf battu dans une tasse d'eau très froide Étape 1 Mêler les ingrédients secs. Faire un puit au centre et y ajouter l'eau avec l'oeuf et le jus de citron. Mélanger et faire une boule de pâte. Mettre au réfrigérateur (moi je la mets dans un sac Zip Lock). Laisser reposer 12 heures au réfrigérateur. Pâte à tarte ou à pâté | Recettes du Québec. Étape 2 Sortir la pâte environ 30 minutes avant de l'utiliser. On peut faire 8 croûtes doubles. Lorsqu'on enfourne la tarte ou le pâté, il est très important de badigeonner le dessus avec un oeuf battu dans 4 c. à soupe d'eau. Note(s) de l'auteur: L'essayer c'est l'adopter.
Suivez nos guides recettes interactifs pour des instructions complètes qui faciliteront votre cuisson. Ingrédients pour 2 fonds de 9 pouces (23 cm) ou 1 fond et 1 dessus 2 tasses de farine tout usage original Robin Hood ® 3/4 c. à thé de sel 1 tasse de shortening tout végétal 1 œuf 2 c. à table d'eau froide 2 c. à table de vinaigre blanc pour 2 tartes avec fond et dessus + 1 fond de tarte (5 fonds de tarte)* 5 tasses de farine tout usage original Robin Hood 1½ c. à thé de sel 1 lb de shortening tout végétal (2 1/3 tasses/575 ml) ½ tasse d'eau froide 1 c. Pâte à tarte crisco easy. à table de vinaigre blanc Portion: 2 à 5 fonds de tartes de 9 pouces (23 cm) Préparation Mélanger la farine et le sel dans un bol. Découper le shortening à température ambiante dans la farine à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux jusqu'à former une chapelure grossière. Fouetter l'œuf, l'eau et le vinaigre pour bien les mélanger. Verser le liquide sur le mélange à base de farine. Remuer à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit humide.
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Ils sont dangereux car ont un instinct excessivement protecteur envers le troupeau). Y a t'il des bons coins pour se baigner (lac, piscine, plage, rivière…) en toute sécurité avec des enfants? On peut se baigner dans pleins d' endroits sécurisés pour les enfants: le lac du Bourget, le lac d'Aiguebellette, le plan d'eau de St Pierre d'Albigny, le plan d'eau des Hurtrières (entrée de la Maurienne), le plan d'eau de Grignon (à Albertville), le plan d'eau de Aim e, de Marcôt (à Beaufort)… Vous voyez ca ne manque pas! Des centres aqualudiques existent aussi: aux Saisies, à Courchevel (pour ceux que je connais)… Quelles spécialités culinaires dégustées en Savoie? Vacances famille savoie francais. Avez-vous de bonnes adresses de restaurants? La nourriture savoyarde n'est pas légère… A base de fromage et de féculents … Le fromage est incontournable (le Beaufort, la tome et pleins d'autres que l'on trouve qu'en Savoie! ). La polenta est également traditionnelle (sorte de petites graines). Les crozets (sorte de pâtes dures). On mange de la fondue, de la tartiflette, de la croziflette… Je peux conseiller un resto à Ugine sur la route du col de l'Arpettaz (à une petite demie-heure du bas de la ville): La Lierre.
Une aire de pique-nique est également prévue pour une pause rafraîchissante après cette aventure dans la nature! 9/ Participer à un festival en famille au « Bonheur des Mômes » Si vous choisissez de séjourner au Grand-Bornand durant les vacances d'été, réservez votre dernière semaine d'août au « Bonheur des Mômes ». Ce festival en pleine montagne se déroule sur six jours et, comme son nom l'indique, est entièrement dédié aux enfants. Au programme: une semaine de spectacles autour du cirque et de la magie, des animations, des expositions, des marionnettes et des ateliers sur divers thèmes. Il y en a pour tous les âges, tous les goûts et beaucoup d'activités sont gratuites: de quoi satisfaire toute la famille! Bien sûr, vous pourrez aussi profiter du magnifique domaine de la station du Grand-Bornand et aller, en famille, randonner dans les Aravis. 10/ Profiter des pistes dans l'une des nombreuses stations de ski Les domaines skiables sont encore enneigés, profitez-en! Vous n'êtes pas fan de ski alpin ou les remontées mécaniques ont fermé?