Accueil > Spiritueux > Liqueurs > Liqueur d'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot Description Caractéristiques Description du produit « Liqueur d'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot » Liqueur d'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot Le domaine date du XIXème siècle, mais c'est Guy, le père de Jean Marc qui donne au domaine ses lettres de noblesses. Il fut également le premier à mettre son vin en bouteilles à la propriété. C'est en 1988 que Jean Marc Roulot reprend le domaine et passe en culture biologique dès 1989. Considéré depuis comme l'un des plus grands vignerons de Meursault. L'Abricot du Roulot est fabriqué à partir d'abricots qui proviennent des vergers de Laurent Combier dans le Rhône Nord. Caractéristiques du produit « Liqueur d'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot » Origine: Bourgogne ( France) Appellation: Liqueur Culture: Agriculture Biologique Volume: 50 Cl Degrés: 25% Vol
La liqueur d'abricot de Roulot est ainsi un produit qui, chaque année, est un pur moment de dégustation! Quand déguster la liqueur d'abricot de Roulot? Tout comme le poiré d'Eric Bordelet (nous vous parlions également de ses cidres pour accompagner vos crêpes! ), la liqueur d'Abricot Roulot sera la compagne idéale de vos fins de soirées. Goûtez ainsi ce que vous pouvez, et terminez par cette note sucrée. C'est Jean-Marc Roulot himself qui vous le conseille! Ensuite, sachez également que la liqueur d'abricot s'appréciera particulièrement bien à l'apéro, ou même en fin d'après-midi par temps hivernal, au pied de la cheminée. En fait, cette liqueur a l'avantage, de par son « faible » taux de sucre, de se boire facilement. Nous espérons que cette interview de Jean-Marc Roulot vous aura plus. N'hésitez pas à visionner la vidéo pour l'entendre parler de sa liqueur d'abricot et en découvrir plus sur ce vigneron de talent! De même, nous vous invitons à consulter l'article sur ses Meursault 2016, que tous les amoureux de Bourgogne s'arrachent.
82, 00 € * Commandes possibles selon quantité disponible en boutique Quantité disponible: 61 quantité de Liqueur d'abricot 100 cl Domaine Roulot Produits similaires 39, 00 € Liqueur d'abricot 50 cl Domaine Roulot Commander 65, 00 € Chartreuse Mof 70 cl 85, 00 € Chartreuse Liqueur du Foudre 147 70 cl Liqueur d'abricot 50 cl Domaine Roulot Liqueur de Citron "Ecorce du Clos" 37% Clos Saint Joseph Magnum
48, 00 € TTC (20%TVA inclus) PAYS FRANCE RÉGION PRODUCTEUR BOURGOGNE DOMAINE ROULOT APPELLATION L'ABRICOT MILLESIME NM CONTENANCE 50 cl Description Informations complémentaires Avis (0) Envie d'en voir plus que cette liqueur d'abricots du domaine Roulot? N'hésitez pas à nous contacter et recevoir chaque semaine nos toutes dernières nouveautés par mail! -> RECEVOIR NOS OFFRES Vous souhaitez en savoir plus sur nos conditions et tarifs d'expéditions? -> EXPEDITIONS Poids 1. 5 kg Avis Il n'y a pas encore d'avis. Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Domaine Roulot - Liqueur d'Abricot - 1L Le Domaine Roulot se situe à Meursault, sur la Côte de Beaune en Bourgogne. Appartenant à Jean-Marc Roulot et sa soeur, Michèle Javouhey Roulot, le domaine produit des vins mais aussi des eaux-de-vie et liqueurs de fruits. L'activité de distillation a débuté au milieu du 19 ème siècle: l'alambic en cuivre qui sert à la distillation aujourd'hui appartenait au grand-père puis père de Jean-Marc Roulot, qui étaient alors « bouilleur ambulant ». La tradition de distillation dans la famille Roulot, à l'origine, était orientée autour du marc de Bourgogne. Aujourd'hui, la gamme est composée de deux eaux-de-vie et d'une liqueur. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2013, avec des pratiques en biodynamie non certifiées. La liqueur d'abricot est élaborée à partir d'abricots dénoyautés, puis macérés dans un alcool neutre à 96%. L' infusion des abricots dure environ 5-6 mois. Cette macération est ensuite diluée avec de l'eau pour atteinte 25% d'alcool, et du sucre est ajouté.
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