Ce puissant mélangeur de viande a une grande capacité de 20 L et est équipé d'un arbre à lame à 4 lames qui replie la viande dans lui-même pour assurer un mélange d'assaisonnement complet et uniforme tout au long de votre mélange de viande. Melangeur a viande.info. La grande manivelle et le couvercle en plastique transparent vous permettent de regarder le mélange de viande tout en gardant vos mains propres et à l'abri des lames. De plus, fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, le mixeur à viande a une construction robuste et durable. Couleur: argenté Matériau: Acier inoxydable Dimensions: 52 x 25 x 31, 5 cm (L x l x H) Capacité: 20 L Preuve de contact alimentaire Facile à mélanger la viande Facile à nettoyer Mélangeur de viande manuel avec couvercle Argenté 20 L Inox Soyez le premier à partager votre avis sur ce produit
29 sociétés | 103 produits {{}} {{#each pushedProductsPlacement4}} {{#if tiveRequestButton}} {{/if}} {{oductLabel}} {{#each product. specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i! =()}} {{/end}} {{/each}} {{{pText}}} {{productPushLabel}} {{#if wProduct}} {{#if product. Mélangeur à viande manuel inox 10 L - Mélangeurs à Viande Professionnels - La Toque d'Or. hasVideo}} {{/}} {{#each pushedProductsPlacement5}} mélangeur à viande à vide MAX 600 Capacité de mélange: 630 kg Le malaxeur MAX 600 a été développé pour une utilisation industrielle pour une capacité de produit allant jusqu'à 600 kg. MAX 600 est utilisé pour la transformation de viande de bœuf, de porc et de volaille.... Voir les autres produits JBT - John Bean Technologies MAX 1200 Capacité de mélange: 1 200 kg Le malaxeur MAX 1200 est conçu pour un chargement allant jusqu'à 1 200 kg de viande. Il est utilisé pour la transformation de viande de bœuf, de porc et de volaille. L'arbre d'agitation... MAX 2500 Capacité de mélange: 2 500 kg Le malaxeur MAX 2500 est conçu pour une utilisation jusqu'à 2 500 kg de viande. L'arbre d'agitation à... mélangeur à viande en acier inoxydable PMX 60 Capacité de mélange: 8 kg - 35 kg Performants et pratiques, nos mélangeurs vous garantissent un mélange homogène tout en respectant la texture de la viande..
Bien choisir son mélangeur à viande professionnel est une décision primordiale pour maximiser la quantité de viande passée au hachoir que vous voulez ajouter avec votre mix d'épices. Melangeur a viande hachée. Vous avez deux types de choix possible entre les différents mélangeurs pour faciliter et sublimer vos produits à base de viande passée au hachoir; Premièrement, le choix principal se pose sur la nature même du mélangeur de viande, soit manuel avec levier en inox avec rotation dans les deux directions ou soit électrique avec une large cuve. Le mélangeur à viande manuel est entièrement conçu en acier inoxydable pour assurer une robustesse et une longévité irréprochable. Son système à roulement manuel simple et efficace vous garanti une utilisation aisée et performante sur le long terme. Quant aux modèles de mélangeurs électriques en acier inoxydable, ils sont tout aussi robustes et vous permettent d'automatiser le mix entre votre viande passée au hachoir et vos épices grâce notamment à un puissant moteur qui alimentent le bras rotatif.
Description Mélangeur à viande manuel de qualité professionnelle fabriqué tout inox, permettant de mélanger de façon homogène et sans effort vos préparations charcutières. Avantages du mélangeur à viande: - Carrosserie épaisse fabriquée en acier inoxydable - Utilisation simple: vitesse démultipliée - Manivelle avec vis de blocage - Hélice inox 4 pales - Nettoyage rapide: démontage par 2 vis papillons - Couvercle avec poignée - Pieds caoutchouc avec hauteur réglables Dimensions: - Capacité: 20 litres - Longueur: 56 cm - Largeur: 33 cm - Hauteur: 45 cm - Cuve: 33 x 28 x 30 cm › Conditionnement: à l'unité › Garanti: 1 an FAQ Combien de Kg de viande peut on mélanger dans un mélangeur de 20 litres? → Environ 9 à 10 Kg.
Il faut ensuite ajouter dans le mélange différents assaisonnements comme des épices afin d'apporter plus de saveurs à la préparation. Pour obtenir des consistances plus crémeuses, il est possible de verser un peu d'eau supplémentaire à la viande. Après chaque utilisation, il est important de venir à bout des saletés sur la machine afin de prolonger sa durée de vie. Il suffit de retirer l'aile et la poignée de leur emplacement pour ensuite les nettoyer aux laves-vaisselle. En ce qui concerne l'entretien du réservoir, il faut essuyer les restes de viandes à l'aide d'un chiffon sec et éliminer les bactéries en utilisant un chiffon imbibé d'un peu de détergent. Melangeur a viande de boeuf. Quels sont les différents types de malaxeurs et mélangeurs à viande? Il existe sur le marché 2 grandes variantes de malaxeurs et mélangeurs à viande: Le mélangeur à viande manuel Utilisé surtout par les bouchers et les petits restaurateurs, le mélangeur à viande manuel assure le malaxage de viandes de petites quantités d'environ 25 kg.