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Pour un plateau de fromages en fin de repas comptez entre 100 et 150 gr de fromage par convive. Brie au poivre part environ 200 grs – André Claude. Pour un buffet de fromage, c'est entre 250 et 300 gr de fromage par personne. SAINT NECTAIRE SALERS BLEU D AUVERGNE FOURME D'AMBERT CABECOU POULIGNY SAINT PIERRE REBLOCHON PONT L EVEQUE CANTAL DE SALERS OSSAU IRATY CAILLOU CROTTIN NEUFCHATEL LIVAROT LANGRES BLEU D'AUVERGNE VACHERIN BRILLAT SAVARIN COMTE VIEUX GOUDA CUMIN ROQUEFORT BOUYGUETTE BUCHETTE CROTTIN TREFLE LOZANGE ANGORS Pour les zones de livraisons assurées par le commerçant C'est comme ça sur les marchés! Pour une sélection de produits Préparez votre commande sur internet, passez la récupérer au marché GAGNEZ 50 € EN PARRAINANT UN NOUVEAU COMMERCANT
Brie de Meaux AOP Jeune et Brie de Meaux AOP 1/2 affiné, de marque Hennard, estampille FR62215030CE. Bries, brillat-savarin et Brie de Nangis de la marque Beillevaire portant l'estampille FR 474 087 045 CE. Coulommiers de la Fromagerie du Dolloir FR 02 186 001 CE. La Société Fromagère de la Brie se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone: 01 64 20 40 09 et 09 62 08 67 53. Des symptômes jusqu'à 8 semaines après la consommation La bactérie Listeria monocytogènes est responsable d'une infection qui peut être grave chez l'homme, appelée "listériose". Elle survient surtout chez les personnes fragiles comme les femmes enceintes, les patients immunodéprimés sous chimiothérapie, malades du Sida ou présentant des anomalies hépatiques tels que cirrhose ou hémochromatose. Les signes d'alerte de listériose. Brie au poivre et à l’ail des ours – Taka&Vermo. Après une incubation de 3 jours à 8 semaines, la maladie débute par une fièvre isolée associée à des maux de tête. Chez les autres personnes, elle se traduit par une gastro-entérite, généralement quelques heures après l'absorption de l'aliment contaminé.
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