Derniers millésimes de ce vin Parallèle 45 Côtes Du Rhône Blanc - 2019 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône Note moyenne: 3. 6 Parallèle 45 Côtes Du Rhône Blanc - 2018 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône Note moyenne: 3. 6 Parallèle 45 Côtes Du Rhône Blanc - 2017 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône Note moyenne: 3. 7 Parallèle 45 Côtes Du Rhône Blanc - 2016 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône Note moyenne: 3. CDR - Paul Jaboulet Aîné - "Parallèlle 45" 2019. 6 Parallèle 45 Côtes Du Rhône Blanc - 2015 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône Note moyenne: 3. 5 Parallèle 45 Côtes Du Rhône Blanc - 2014 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône Note moyenne: 3. 4 Parallèle 45 Côtes Du Rhône Blanc - 2013 Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône Note moyenne: 3. 6 Les meilleurs millésimes du Parallèle 45 Côtes Du Rhône Blanc du Domaine Paul Jaboulet Aîné sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2013. Le mot du vin: Marcottage Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme: provignage).
Le Conseil de Fred le sommelier: le Paul Jaboulet Ainé - Parallèle 45 – Blanc a une robe cristalline. Vous retrouverez des arômes de pêche, fleur blanche et abricot. Vous pourrez déguster un bon verre de Paul Jaboulet Ainé – Parallèle 45 – Blanc avec vos poissons, apéritifs, salades…
Domaine de la Janasse Côtes-du-Rhône 91/100 Domaine La Bastide Les Figues Stéphane Ogier Le temps est venu 90/100 Château les Quatre Filles Domaine La Bastide La Gloire de mon Père Jean-Luc Colombo Les Forots 16€ Notre Dame de Cousignac Domaine Richaud Mistral Château La Borie Domaine des Gravennes Cuvée Marie Louise Domaine Les Goubert Côtes-du-Rhône L'Inédit Vins de l'appellation Côtes-du-Rhône
En bouche: Gourmande, ronde, finale dense et longue Accords Mets-Vins: Viande Rouge (Boeuf, Agneau) Service: Ouvrez 30 minutes avant dégustation Température: 16°C-18°C Le conseil de 12bouteilles: Idéal pour l'ensemble d'un repas, servez-le frais autour de 16°C.. Il accompagnera à merveille vos grillades et des viandes rôties, un gibier ou un plateau de fromages.
Découvrez le cépage: Bourboulenc Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s'agit d'un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu'aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d'un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L'arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D'où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l'ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l'oïdium. Parallèle 45 jaboulet la. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu'à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.
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