- A déguster nature, avec un fond de caramel ou de chocolat au fond du ramequin, avec des raisins secs (à mettre en même temps que le riz).
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Bien mélanger et verser dans 2 pots (dans l'idéal qui peuvent se fermer). Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur. Pour un dessert ou un goûter complet, je mélange la Floraline avec sa compote. Crème vanille à la Maïzena: Mélanger 2 càs et demi de Maïzena, 210ml d'eau et 1/2 sachet de sucre vanillé. Faire cuire quelques minutes, jusqu'à obtenir la consistance d'une crème (c'est très rapide). Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur. Une délicieuse crème de riz pour bébé ! {RECETTE} - UntiBebe family - Blog famille, voyages, mode enfant & lifestyle. Crème vanille à la Maïzena Flan au caramel (façon "Flamby"): Pour 3 portions: Pour le caramel: Dans une casserole, faire fondre 20g de sucre avec 1 càc d'eau. Laisser cuire jusqu'à obtenir un caramel puis le verser au fond de trois pots. Pour le flan: Porter à ébullition 240 ml d'eau avec 20g de sucre et 1/2 càc d'agar-agar. Mélanger 8 mesurettes de lait infantile avec 50 ml d'eau froide puis incorporer ceci à la préparation, hors du feu. Verser le flan sur le caramel et laisser prendre au réfrigérateur au moins 3 heures. A consommer dans les 24 à 48h.