Idéal à utiliser dans les chambres froides. Marque: Tournus. Dimensions: 1750(h)x400(p)x649(l)mm Matériel: Aluminium et polypropylène Référence soumise à une Eco-participation mobilier de 0, 69€ par unité vendue Rayonnage 500(p)x849(l)mm modulaire en angle 4 niveaux Rayonnage modulaire en angle 4 niveaux 1, 75 m (h) x 0, 4 m(p) x 1, 05 m (l) Les rayonnages Tournus sont parmi les meilleurs disponibles sur le marché. Les modèles standards sont disponibles en profondeurs 400mm et 500mm. Marque: Tournus. 1750(h)x400(p)x1051(l)mm. Matériel: Aluminium et polypropylène Référence soumise à une Eco-participation mobilier de 0, 96€ par unité vendue Rayonnage 500(p) x 690(l) mm modulaire 4 niveaux - Hauteur 1750 mm Les rayonnages Tournus sont parmi les meilleurs disponibles sur le marché. Dimensions 500(p)x690(l)mm. Matériel: Aluminium et polypropylène Référence soumise à une Eco-participation mobilier de 0, 96€ par unité vendue Rayonnage 500(p)x1051(l)mm modulaire en angle 4 niveaux Availability: 992 In Stock Système de rayonnage pour chambre froide professionnelle de la marque Combisteel.
Le groupe frigorifique est en général bibloc. L'avantage principal de ce type de chambre froide est qu'il permet une grande liberté puisque la chambre froide peut être démontée et remontée au gré des évolutions de l'activité professionnelle. La chambre froide en préfabriqué indémontable: Cette gamme de chambres froides professionnelles comporte au minimum une paroi en panneau préfabriqué. Le montage se fait sur site. Ces panneaux sont montés de manière définitive et donc, ne peuvent être démontés. La chambre froide traditionnelle: Les parois de la chambre froide traditionnelle sont bâties. Sauf que cette disposition nécessite la mise en place d'un écran pare vapeur pour protéger l'isolation en plus d'un système de fixation de cette dernière sur les murs. Une armoire de stockage réfrigérée Si vous avez peu de place, alors un système de chambre froide de type armoire pourra être installé. Bien que les armoires réfrigérées puissent être une bonne option complémentaire à une chambre froide professionnelle, il vaut mieux ne pas les prendre comme une solution principale.
Par ailleurs, ce type de produit convient uniquement aux enceintes de petit volume. Groupe à distance Cette solution présente l'avantage de scinder la partie réfrigérante (évaporateur) du groupe froid (le compresseur). Ceci vous permettra de positionner le groupe en extérieur (en toiture, sur un mur ou au sol) ou dans un local technique. Cette configuration est indispensable pour les chambres froides de grand volume. En revanche, son coût d'installation s'avère plus élevé. Comment choisir sa chambre froide? La sélection de votre chambre froide dépendra d'un certain nombre de critères: – Denrée alimentaire conservée: Optez pour une chambre froide positive lorsque vos denrées ne nécessitent pas de congélation. Et l'inverse lorsque vos produits sont surgelés. – Volume de la chambre froide: Cette donnée dépendra de la quantité de produits alimentaires à conserver, et en général de la superficie de votre espace de vente. Comme évoqué plus haut, pour les gros volumes, il est préférable de partir sur une chambre froide industrielle à groupe à distance.
Fixations des rayons réglables en hauteur. A choisir selon la longueur souhaitée. Profondeur: 455 mm Hauteur: 1800 mm Marque: Stalgast Rayonnage en angle en aluminium anodisé spécial et clayettes en polypropylène alimentaire, idéal pour chambre froide, avec 4 niveaux. Robuste et très résistant, il peut supporter une charge maximale de 150 kg par niveau et une charge maximale de 420 kg au total. Espace entre les niveaux: 405 mm Rayonnage en aluminium anodisé spécial et clayettes en polypropylène alimentaire, idéal pour chambre froide, avec 3 niveaux. Robuste et très résistant, il peut supporter une charge maximale de 150 kg par niveau et une charge maximale de 420 kg au total. Availability: 996 In Stock Rayonnage en angle en aluminium anodisé spécial et clayettes en polypropylène alimentaire, idéal pour chambre froide, avec 5 niveaux. Robuste et très résistant, il peut supporter une charge maximale de 150 kg par niveau et une charge maximale de 420 kg au total. Espace entre les niveaux: 405 mm et 255 mm Availability: 990 In Stock Rayonnage en aluminium anodisé spécial et clayettes en polypropylène alimentaire, idéal pour chambre froide, avec 4 niveaux.
Ces deux grandes familles de chambres froides existent en panneaux isothermes de différentes épaisseurs, et s'adaptent à toute température. Le Walk-in Cooler?! Le Walk-in Cooler est une Chambre froide innovante venue des Etats-Unis, découvrez plus en détail ce système frigorifique pour l'installation du libre service dans vos boutiques et concept restaurant. Chambre Froide | Groupe Monobloc ou Groupe à distance? Cette distinction s'applique aussi bien aux vitrines qu'aux chambres froides. Pour les vitrines, on parlera de groupe logé. Quant aux chambres froides, le terme utilisé est monobloc. Les avantages et inconvénients de ces deux configurations sont strictement identiques: Groupe Monobloc On parle également de groupe à cheval (voir photo ci-dessous). Cela signifie que l'évaporateur et le groupe ne font qu'un. Cette configuration présente l'avantage d'être montable facilement et demeure moins onéreuse que la solution groupe à distance. En revanche, sachez que le groupe présent sur la face extérieure de la chambre dégagera de la chaleur et des nuisances sonores.
Une vidéo ainsi qu'un plan sont expédiés en même temps que votre matériel afin d'en faciliter le montage. En cas de question concernant le montage, notre équipe vous répond rapidement et avec professionnalisme afin de vous aider dans cette étape cruciale. Tous nos prix sont affichés sur notre site, il vous suffit simplement de sélectionner la dimension voulue pour en obtenir le prix. Pourquoi choisir nos produits?
La température est maintenue entre -18 °C et -23 °C, ce qui est idéal pour garder des produits sur la durée sans briser la chaîne du froid: frites, légumes, poissons, viandes, glaces et autres crustacés sont maintenus à une température idéale en vue d'une longue conservation. Le goût, l'aspect, la texture sont conservés pour que vous puissiez laisser exprimer votre art. Les rayonnages offrent un gain d'espace, mais ils vous aident également à repérer en clin d'œil l'ensemble de vos produits lors de vos inventaires, ils sont, de plus, très faciles à entretenir. Les dimensions de nos chambres froides vous propose une large gamme variant de 1 400 x 1 100 mm jusqu'à 2 600 x 2 900 mm afin de répondre à tous vos besoins. La hauteur est généralement de 2 110 mm. Mais n'hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus d'informations sur les possibilités qui s'offrent à vous. Composées de panneaux sandwich faciles à assembler, nos chambres froides s'adaptent à votre environnement. Détails de l'installation chambre Pratique, elle est livrée sous forme de panneaux en kit prêts à assembler.